橙色西红柿中含有的特殊化学物质（番茄红素）能够更有效地增加人体血液中的抗氧化剂含量。俄亥俄州立大学的斯蒂文?J?西瓦茨和他的同事通过研究后发现：很多深颜色的蔬菜和水果更加富含番茄红素，能够给人体带来很多健康上的益处。然而，并不是所有的番茄红素都能被生物利用的（食用后被血液吸收）。美国化学学会今年出版...
番茄中含大量维生素C，每100克番茄中含有20~30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用，但是食用番茄也有一些禁忌。吃西红柿有什么禁忌，番茄不能和什么一起吃？吃番茄要注意什么，吃番茄有什么禁忌吗？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。吃番茄的禁忌1、番茄不宜和黄瓜同食...
西红柿的好处简直是数不胜数，近曰研究人员又发现了它的一个新作用。澳大利亚的昆士兰研究中心在对西红柿的番茄红素进行研究时发现，它可以降低老年性前列腺增大而造成压迫膀胱的现象，这对饱受起夜困扰的男同胞无疑是个莫大的安慰。长期以来，前列腺患者和医学专家都在苦苦追寻标本兼治的良方，希望能够找到见效快、效果持...
将西红柿和大豆食品一间食用和分别食用，结果发现食用西红柿和大豆食品组合对前列腺癌有预防效果。美国伊利诺斯大学的研究人员在《癌症预防研究》杂志上发表了该结果。研究人员通过基因操作使实验鼠患冇进行性前列腺癌。将饲喂西红柿和大豆的实验鼠与未饲喂组作比较，结果未饲喂的实验鼠全部发病。饲喂西红柿和大豆的实验鼠...
滴灌是利用塑料管道将水通过直径约10mm毛管上的孔口或滴头送到作物根部进行局部灌溉。为什么番茄采用滴灌效果好，番茄使用滴灌的好处有哪些？种植西红柿用滴灌浇水好，还是用喷灌好？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。种植番茄采用滴灌的优点经研究表明，滴灌施肥利用率高达80%，较常规施肥节肥50%，并且...
美国约翰斯·霍普金斯-布隆伯格公共卫生学院发布一项研究，显示平时多吃西红柿、苹果等蔬果有助延缓肺功能衰退，甚至可以修复吸烟造成的肺部损伤。研究人员认为，西红柿、苹果之类蔬果中可能含有某些成分，有助修复吸烟造成的肺部损伤。肺功能差与多种疾病的死亡风险存在关联，包括慢性阻塞性肺病、心脏病和肺癌等。研究人...
芬兰科研人员最新一项研究结果表明，多吃西红柿可减少罹患中风的危险。研究人员在新近出版的《营养学杂志》上文章称，对1000名受试者的跟踪研究发现，凡是血液中一种称为“番茄红素”的值越高，其12年内罹患中风的危险也越低。番茄红素是一种非常有效的植物抗氧化剂。抗氧化剂能捕获并中和人体内的损害。目前，人们尚...
番茄属于茄科植物，由于它色彩极为鲜艳一般都认为它是一种毒果。西红柿是半生半长在秘鲁的丛林中当时叫“狼桃”。据说西红柿具有毒性，成熟时颜色鲜红，十分诱人，但是还是没人敢尝试吃一口，最多也只把它放在家中欣赏而已，因为谁都不敢冒这个被毒死的险。到了１６世纪，英国有一位名叫俄罗达拉里的公爵游历来到了秘鲁，非...
种植番茄为什么学种菜建议不能多留果，番茄多留果有哪些缺点？番茄留几穗果最好，番茄留几个果好？番茄怎么样留果产量最高，番茄留果的依据是什么？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。番茄为什么不能多留果1、多留果会使果实之间争夺营养：如果种植番茄时前期每穗留5个果子左右，想要抑制植株旺长，促进西红柿的坐...
在番茄栽培的过程中发现，采用嫁接技术可以减少病害的发病率，从而在一定程度上保证了生产的顺利进行。番茄用什么砧木嫁接最好，西红柿用什么砧木嫁接？怎么样选择番茄砧木，番茄常用砧木品种有哪些特点？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。番茄常用砧木品种1、J3B-Strong：韩国品种，抗病毒病、黄萎病、...