6月22日，河北省廊坊市农林科学院完成的“韭菜病虫无公害防控关键技术”通过了该省科技厅组织的专家鉴定。经示范检验，该技术能使韭菜虫口密度降低95%以上、病害减轻82.1%。韭菜网棚生产模式，就是在拱形骨架上覆盖孔径适当的白色防虫网，使韭菜与...
韭菜叶片经过几次严霜冻枯之后，用锨顺韭垄将畦面的韭菜枯叶铲平，再用竹耙搂净。如果畦土已结冻，可夜间覆盖草苫子等物，待畦土解冻后，扒开韭根，晾晒5-6天，使鳞茎经受日晒夜冻，有利于打破休眠期，使出苗整齐，也可杀死部分韭蛆。覆盖前2-3天，可用...
高产优质抗寒韭菜新品种――冬至，是由河南省通许县果树蔬菜研究所选育而成。经过在全国区域多点试验示范证明，该品种表现高产、优质、稳产、抗病、抗逆性较强等优点。冬至韭菜目前是我国培育最新的一个品种。冬至韭菜株丛直立、生长迅速、分蘖力强、粗纤维少...
（1）轮作换茬。避免连年种植，发病地与非葱蒜类和非茄科蔬菜轮作2-3年。（2）选用抗病品种。早发韭1号、优丰1号韭菜。（3）加强栽培管理。选好种植韭菜的田快，仔细平整苗床或养茬地，雨季到来前，修整好田间排涝系统。露地注意排水，施足肥料。韭菜...
1.选用良种。选用韭宝F1品种，韭宝F1株高55厘米左右，叶片宽而深绿肥厚，抗病性比较强，耐高温高湿，纤维少，韭味辛辣香浓。2.选择地块。韭菜对各类土壤都能适应，以土层深厚、肥沃、保肥和持水性强、偏黏质的壤土最适宜其生长。同时要选择2千米内...
韭菜锈病主要侵染叶片和花梗，最初在表皮上产生黄色小点，逐渐发展成为纺缍或椭圆形隆起的橙黄色小疱斑，病斑周围常有黄色晕环。疱斑扩展较大，至其表皮破裂后，散出橙黄色的粉末状物，即夏孢子。叶片两面均可染病起斑，广东农民常称之为起“墨屎”，夏孢子散...
韭菜越冬栽培是在秋季韭菜回根后，通过休眠期，然后置于保护设施中，给予适宜的环境条件，使之萌发，在元旦和春节前大量上市的栽培方式。上市期正好抓住国庆、元旦、春节需求市场。并且正值寒冬蔬菜十分缺乏的大淡季，恰好满足我国广大人民过年吃韭菜饺子的需...
韭菜灰霉病为真菌病害，在冬春季保护地栽培中普遍发生，常引起韭菜大片干枯死亡，可减产５０％以上。病菌孢子萌发需要在水中，因此高湿度是发病的重要因素，当空气相对湿度在８５％以上特别是达９５％时，灰霉病发生最为严重。在保护地内控制湿度是防治灰霉病...
一、田间管理韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。当土壤解冻发出新芽时，可追一次粪稀水，促嫩芽新生。3～4天后中耕松土1次，将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土可以提高土温，...
韭蛆即韭菜迟眼蕈蚊，又名黄脚蕈蚊。是韭菜的毁灭性害虫。(1)特点特征幼虫聚集在韭菜地下部的鳞茎和柔嫩的茎部危害。初孵幼虫先危害韭菜叶鞘基部和鳞茎和上端。春、秋两季主要危害韭菜的幼茎引起腐烂，使韭叶枯黄而死。夏季幼虫向下活动蛀入鳞茎，重者鳞茎...