1.整地作畦。韭菜地最好选用沙质壤土，要求地势高燥，易于排涝。先要进行深翻，在临近播种前再行浅耕，细耙，然后作畦。育苗畦一般畦宽1.3～1.5米、长8～10米。韭菜需肥量很大，每亩需施入充足的腐熟有机肥4000公斤、磷酸二按15公斤作基肥...
山东省东营市兴旺养鸡场有一个经验，就是常年坚持在鸡饲料中拌一些韭菜，不仅鸡愿吃、爱吃，竞相啄食，胃口大增，而且对鸡的许多传染性疾病及生理性病害有明显的预防作用。尤其是在鸡瘟流行季节，用韭菜喂鸡，效果更为显著。经化验测定，韭菜干物质中含粗蛋白...
“立秋”肥水齐放韭菜喜欢凉爽气候，立秋后气温逐渐下降，昼夜温差大，此时加强管理，有利于韭菜猛长，积累养分。先顺垄开沟，每667平方米施饼肥50公斤，优质农家肥750公斤，三元复合肥20公斤。施肥后盖土，浇两次水。“寒露”停水控长寒露以后天气...
韭菜灰霉病主要危害冬季覆盖下的韭菜及保护地栽培的大葱、大蒜等。（1）症状特点 叶片受害时，初期发生白色至浅灰褐色小点，而后扩大成椭圆至梭形，潮湿时表面有霉层。发病后期，病斑互相融合成大片枯死斑，直到半叶或全叶枯死。以菌核潜伏于土壤中，在高湿...
一、适期浇水当气温低于-5℃时，地面开始结冻，韭菜开始进入越冬期。此时要及时浇水，这样，可避免地下根茎遭受冻害，防止春旱，为春季早发快长打好基础。二、重施腊肥腊肥既能防寒增温，又有冬施春用的效果。腊肥以充分腐熟的人粪尿为好，每亩施1500～...
韭菜干尖病属生理性病害，是棚室韭菜栽培中的重要病害之一。由于发病原因的不同，症状也不相同。有的叶片生长缓慢，细弱外叶枯黄；有的叶尖枯黄，并逐渐变为枯白色有的嫩叶轻微黄花，外部叶片黄花枯死等不同症状。但由于是生理性病害，该病发生普遍，发病后期...
2月21日上午，秦皇岛市山海关区一五色韭菜种植实验基地内，山海关农业局技术人员正指导农户如何科学栽培神奇的五色韭菜。这种奇特的五色韭菜从根部起依次为白、绿、黄、红、紫五种颜色，近来在北方蔬菜市场备受欢迎。据山海关农业局的技术人员介绍，五色韭...
韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培，生产出的淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品，是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法，多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来，农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术，取得了明显的成效。地膜覆盖后，膜...
近两年来，通过反复实践摸索出了一套“玉米―韭黄”收入超双千元的高效种植技术。现介绍如下：一、种植方式选用排灌方便、肥力较高的土壤。组合幅宽4.67米，韭菜畦宽3米，空幅1.67米。韭菜采用宽窄行条播，播幅16厘米，空幅50厘米，播向与畈向垂...
兰州中棚覆草韭黄栽培：一、韭根准备当地多用宽叶“白根韭”改品种适应广泛，抗寒，抗病，耐霜冻，分株能力强。当地多采用3年以上韭根。二、覆盖方法，造好底墒，将韭叶和干豆叶覆盖于期面上，注意浇水量不宜太大，防止韭菜烂根。修建中棚，按插拱杆要求提前...