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莴笋蔬菜种植

  • 生菜霜霉病防治方法
    11-11

    霜霉病是保护地生菜的主要病害。多在春季和秋季发生,以春末和秋季发生最普遍,南方露地种植亦普遍发生,常形成一定程度为害损失,病害严重时损失可达20%-40%。此病除为害生菜外,还为害莴笋、菊苣等。[症状]此病从幼苗到收获各阶段均可发生,以成株...

  • 生菜霜霉病的防治方法
    11-11

    霜霉病是保护地生菜的主要病害。多在春季和秋季发生,以春末和秋季发生最普遍,南方露地种植亦普遍发生,常形成一定程度为害损失,病害严重时损失可达20%~40%。此病除为害生菜外,还为害莴笋、菊苣等。[症状]此病从幼苗到收获各阶段均可发生,以成株...

  • 生菜病毒病
    11-11

    病毒病是生菜的常发病,分布广泛。以露地种植为害重,发病率可达60%,甚至更高。保护地以夏秋较常见,一般发病率5%-15%,发病严重的棚室病株30%以上,对产量有明显影响。此病除为害生菜外,还为害莴笋、菊苣、苦苣、豌豆和菠菜等蔬菜。[症状]此...

  • 莴笋、生姜、西瓜、青菜间套作
    11-11

    近几年,仪征市大仪镇河北村农民采用莴笋、生姜、西瓜、青菜间套作模式,一般亩产莴笋2000公斤、生姜2000公斤、西瓜1500公斤、青菜500公斤,经济效益显著。现将种植技术介绍如下:一、种植方式净畦面宽2.7米,沟宽30厘米。11月中旬移栽...

  • 莴笋脯的加工
    11-11

    1.选料选个体较大的莴笋进行充分洗涤,削去茎的外皮,切去根部较老的部位和上部过嫩的部分,然后将茎切成长4厘米、宽2厘米、厚1厘米的长条。2.硬化处理一般采用石灰水浸泡。每100公斤清水放入石灰3公斤,搅拌均匀后取其上清液,将莴笋条浸泡其中,...

  • 莴笋贮藏与保鲜
    11-11

    1、莴笋的假植贮藏北京等地将莴笋进行最畦假植贮藏。方法是,收获时将莴笋连根拔起,稍经晾晒或在背阳处短期预贮。贮藏时挖宽1―1.3米,深0.8米(地下0.5米,地上0.3米)的假植沟。选择无伤、无病末抽薹的健壮莴笋,肃除外叶,留顶端7―8片叶...

  • 莴笋的秋季栽培技术
    11-11

    一、育苗移栽1、种子处理播种前,种子要进行低温处理。首先是采用低温催芽,用1公斤水100克种子,再用爱多收1公斤水滴四滴药液,浸泡6―8小时,然后用清水漂洗后滤干,先用湿布将滤干后的种子包好,然后用半干状的湿毛巾包在布的外面,放入冰箱(16...

  • 大棚栽种莴笋的技术
    11-11

    大棚春莴笋一般于11月上中旬将大小苗分别定植于已扣好薄膜的大棚内,株行距为25厘米×30厘米,2月中旬即可上市。其栽培技术如下:一、温湿度管理。定植初期要注意通风降湿,夜间气温在0℃以上时需放风,0℃以下时,要盖小拱棚并加盖草帘;白天将草帘...

  • 莴笋抽薹的原因及其控制的技巧
    11-11

    莴笋在不少地方已实现周年栽培四季供应。但栽培中植株往往易出现叶小数少、茎细节稀、嫩茎徒长窜高呈棍棒的先期抽薹现象,影响产量、降低品质。经总结近年来的生产经验,莴笋嫩茎抽薹窜高的原因及其有效控制措施主要有以下10个方面。1.品种选择不当莴笋品...

  • 特早熟莴笋两段育苗及大棚栽培技术
    11-11

    为合理安排茬口,充分发挥大棚的作用,在大棚秋延椒的后荐接大棚特早熟莴笋的生产,只要采取相应的技术措施,就可以解决秋延椒的“迟”与早莴笋的“早”,的矛盾。现着重介绍特早熟莴笋的栽培管理技术:1.选用特早熟品种选用耐热耐寒性较强的特早熟的品种。...

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