韭菜灰霉病，又称白色斑点病，是冬春季冷棚韭菜普遍发生的重要病害。多在12月初发病，随着韭菜的生长发育，病情逐渐加重，并可延续到来年4月下旬，一般严重的减产百分之20至30。而且病叶常伴有霉味，使品质下降。病害主要发生在叶片上，初浸染时叶面上...
韭菜收割的茬次要适宜，一般每年收割4-5次，春季6月前收割2-3茬。夏季栽培韭菜要丰产主要在养根，让植株多产生分蘖，所以一般不收割，给秋季丰产打下基础。秋季一般可收割2-3茬，如果收割茬次过多，则会导致植株早衰，降低韭菜的产量和品质。冬季...
在大面积的韭菜生产中依靠人工除草，往往因为除草不及时，造成草荒，严重影响韭菜生长，而采用相应的化学除草剂，科学用药，节省大量人工，能显著提高经济效益。1.播种前或播种后苗前除草技术韭菜籽的种皮厚，不易吸水，出苗慢，春季播种，一般需要15～2...
近几年，韭菜病虫害的发生逐年加重，特别是韭菜的根蛆发生严重，迫使韭农加大化防力度，极易造成韭菜农残超标。现介绍几种韭菜病虫害无公害防治方法。一、农业措施 1.施用充分腐熟的有机肥料。选用抗、耐病品种，如791雪韭、嘉兴白根、平韭4号等。 ...
育苗地选好后，最好能深耕晒垡，施足基肥，每公顷可铺施充分熟腐的优质有机肥5000公斤，翻耕使土肥混合均匀，整平地面，作畦，畦宽1.5-1.8米，畦长的确定以管理方便为原则，一般畦长7-10米为宜。苗长出2-3片真叶时，可追一次提苗肥，每公顷...
（一）清洁韭畦11月上旬，韭菜经过几次霜后，营养物质已进入鳞茎内，开始枯叶。此时应把韭畦中的秸秆、枯叶、杂草等清理干净，以减少畦内大量潜伏的有害病原，降低发病程度。（二）扒韭墩清畦以后，将韭墩鳞茎以上的表土挖出畦外，使之露出鳞茎，进行日晒、...
韭菜种子的存放对温度要求比较严格，因此隔年的陈种子一般不发芽，即使能发芽，出苗后长到约5至7厘米时，也会枯死，其成活率仅能达到15%左右。所以在韭菜生产中对新陈种子的鉴别与区分是非常重要的，笔者为此特别采访了寿光市文家街道办韭菜种植能手刘...
什么时间施肥最有利于韭菜的营养积累呢？在每年立秋的前五天和后五天之内，最有利于韭菜的营养积累。过早施肥容易引起韭菜疯长，降低植株的抗逆能力，增加倒伏几率，再加上正值高温多雨，更加容易导致疫病的发生，使韭菜烂了棵子。过晚施肥则会因为温度的逐渐...
“干尖”是保护地韭菜常见的生理性病害。发病原因不同，表现出的症状也不同。有的叶片生长缓慢、细弱、外叶枯黄；有的叶尖枯萎，渐变褐色；有的叶尖变枯白色；有的先叶尖变茶褐色，后渐变褐色；有的嫩叶轻微黄白，外部叶片黄白枯死。防治方法：据症状诊断，判...
1.苗前百分之48地乐胺，每公顷3至3．75升育苗田播后苗前施药。百分之50扑草净WP每公顷1．5克，育苗韭菜田播后苗前施药；百分之50扑草净WP每公顷1．5至2．25克，老韭菜田割后伤口愈合长出新叶后施药。百分之33二甲戊灵(施田补)每公...