1、选择品种选耐寒性强的双城尖叶、禹成菠菜、日本针叶等菠菜品种。2、整地前茬架芸豆、豇豆、冬瓜地块均可,清除残株、整地施足基肥,然后做1米宽菜畦。3、播种当秋季日均温降到17℃-19℃时进行播种,播前浸种催芽,浸种水温12℃-24℃,时间1...
1、选择品种。选耐寒性强的菠菜品种。2、整地。前茬架芸豆、豇豆、冬瓜地块均可,清除残株、整地施足基肥,然后做1米宽菜畦。3、播种。当秋季日均温降到17℃~19℃时进行播种,播前浸种催芽,浸种水温12℃~24℃,时间12~24小时,然后在15...
1、选择品种。选耐寒性强的菠菜品种。2、整地。前茬架芸豆、豇豆、冬瓜地块均可,清除残株、整地施足基肥,然后做1米宽菜畦。3、播种。当秋季日均温降到17℃~19℃时进行播种,播前浸种催芽,浸种水温12℃~24℃,时间12~24小时,然后在15...
丝瓜、苦瓜、冬瓜都是喜温、耐热性作物,植株生长最适宜温度为20--32℃,在35℃的高温条件下,生育情况良好,根毛发生的最低温度为16℃,只有地下15厘米处的土壤温度维持在18℃以上,植株才能正常生长结果。因此,定植以后,为促进缓苗,室内温...
(1)冬瓜脯。①工艺流程:原料选择→去皮→切分→硬化→糖液浸渍→糖煮→干燥→包糖衣→成品。②制作要点:原料选择:一般选用新鲜、完整、肉质致密的冬瓜为原料,成熟度以坚熟为宜。去皮、切分:将冬瓜表面泥沙洗净后,用旋皮机或刨刀削去冬瓜皮,然后切成...
冬瓜产量较高,每到秋收高峰期,因与各类蔬菜同期上市,造成价格猛跌。为了提高经济效益,延长冬瓜销售供应期,现将冬瓜延期保鲜简易贮藏法介绍如下。一、适贮条件及贮前准备冬瓜喜温耐热,属冷敏性蔬菜,不耐低温,低于10℃就会发生冷害。贮藏冬瓜的适宜温...
一、原料配方比例:每500克冬瓜需食盐25-30克、甜蜜素18克、甜宝2克、柠檬酸20克、淀粉适量。二、工艺流程:原料选择→去皮切丝→撒盐浸渍→烫漂→干制→甜液浸泡→烘制→拌淀粉→晒干。三、制作方法⑴原料选择。选用皮薄,肉厚,老熟,含水量少...
一、早青冬瓜湖南省衡阳市蔬菜所育成。早熟,果实炮弹形,长60厘米左右,横径18厘米左右,单瓜重10公斤。皮色青绿色,具茸毛,有光泽,肉厚致密,心室小,耐储运,抗病性强,每亩产8000公斤。湖南省于3月播种,4月定植。二、黑将军重庆市种子公司...
冬瓜喜欢温暖,耐热不耐寒,耐旱耐肥,不耐涝,根系发达,生长旺,抗逆性强,其生长发育的最适温度25-30度,15度以下生长缓慢,授粉不易,结果困难。对土壤要求不很严格,一般土壤都能良好生长,在光照充足,温度适宜条件下生长好,产量高。其栽培要点...
冬瓜产量高,我国栽培极广,每年秋收高峰时期,往往价格猛跌。贮藏保鲜是保证冬瓜长期供应,调节市场盈缺的重要手段。通过冬瓜的贮藏,即可延长冬瓜销售供应期,淡季上市保值增值。贮藏的方法多样,其中窖藏是比较简便易行、贮藏时间较长的一种。一、适贮的条...