葱含有具剌激性气味的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，可以刺激消化液的分泌，增进食欲。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系统排出时能轻微刺激相关腺体的分泌，而起到发汗、祛痰、利尿作用。但是吃大葱有禁忌，吃大葱禁忌有哪些，什么时候不宜吃大葱？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。

1、大葱虽好但食用时也有些注意事项。古人说“蜜反生葱”，蜂蜜与葱同食会产生对人体有害的物质，容易导致人腹泻，胃肠道不适。

2、葱性温味辛，所以和狗肉、公鸡肉这种性温的食物一起吃，很容易上火，特别是鼻炎患者，吃葱炖狗肉很可能会加重病情。

3、服食中药时应注意，看看药性是不是和葱有抵触，比如六味地黄丸的功效和葱正好相反，如果二者同时吃的话，会抵消药性。

4、中医有“薫辛害目”的说法，是指蔬菜中有臭味、辣味的，会有损视力。生葱吃多了会对视力不利，视力不好者要少吃。

一般人群均可食用葱，但患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食。另外，葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人应慎食。表虚、多汗者也应忌食。

以上就是学种菜网介绍吃大葱的禁忌，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。