被开水或者热油烫伤时，马上找一根绿色大葱叶，劈开成片状，将有黏液的一面贴在烫伤处，烫伤面积较大的可多贴几片，并轻轻包扎。此方可以止痛，又防止起疱。倘若在喝汤的时候，不慎烫伤了口腔或者食道，马上嚼食绿葱叶，慢慢下咽，效果心很好。