红辣酱：取红辣椒10公斤、盐1.5公斤、花椒30克、大料50克。先将辣椒洗净、晾干，再将调料粉碎，与辣椒末一并入缸密封，7天后即成。腌青辣椒：取青辣椒10公斤、盐1.4公斤、水2.5公斤、大料25克、花椒30克、干生姜25克。将青辣椒洗净、...
药方：小茴、当归、川芎、川朴、二皮、苍术、枳壳、益智、槟榔、二丑、官桂、柴胡、生姜等。用法：研末冲服。药理药性：该方具有温中散寒，理气活血，解表利水之功效。对家畜抗寒、抗病及开胃增食欲具有良好的调理作用。...
该模式以生姜的经济价值最高，一切栽培技术以生姜生产为主。10月上旬单行撒播小麦，行距60cm，麦垄东西走向。1小麦9月底667m2施优质粗肥5000kg，碳铵80kg，磷肥100kg，硫酸钾25kg，结合深耕一次掩底。并浇好塌墒水。10月上...
1、治牛寒湿泄泻：葱250克，生姜60克(捣碎)，白酒120克，加水灌服。2、治牛流行性感冒：大葱250克，生姜90克，芫荽60克，煎服。或大葱250克，姜60克，白萝卜1000克(切片)，盐15克，煎服。若肚胀者用葱、姜、萝卜籽各60克，...
葱味辛性热，有通阳气、散阴寒、利尿祛痰、健胃等效果。用大葱配合其他药物，能治疗家畜多种疾病：1、治牛感冒。大葱8根切烂，白萝卜800克切丝，生姜20克拍碎，水煎后去渣，一次灌服，一日一剂，连服2―3天即愈。2、治马腹泻。大葱白、小米各200...
取韭菜根5份，大葱3份，生姜2份，蒜1份，捣烂，用开水泡30分钟，取汁洗患处，每天2次。...
配料:韭菜1Kg、辣椒面1杯、生姜30g、蒜80g、鲥鱼酱汁1杯、白糖1大勺。操作:(1)韭菜洗净，切半。(2)拌酱鲥鱼汤洒在韭菜上。(3)韭菜腌好后，倒出酱堤鱼汁。(4)在倒出的酱鲥鱼汁里放辣椒面、生姜、白糖做佐料，拌韭菜装在缸里。...
1、黑竹笋加工原料：黑竹笋干500克、生姜50克、大葱100克，猪板油100克黄酒40克、鸡精、胡椒、盐各适量制作方法（1）将黑竹笋干用清水浸泡5天以上，每天换水2-3次，然后节成短节，再以清水漂至无竹笋苦涩味为止。（2）竹笋节放入锅内加水...
1.治牛瘤胃积食。大蒜200~300克，捣碎，加水内服。2.治牛疥癣。大蒜100克，捣泥，加呋喃西林2克，拌匀，涂擦患部。3.治仔猪白痢。大蒜50~100克，去皮捣碎，混入母猪或仔猪饲料中喂服。4.治仔猪水肿病。大蒜6瓣，生姜10片，赤小豆...
蒜姜套种可以充分利用土地和光、温、水、肥等条件，利用冬闲的生姜地种蒜，改一年一作为一年两作，可提高复种指数产量和明显增加效益。一般亩单作生姜产量2300公斤；套种生姜亩产量2250公斤，大蒜1025公斤，蒜薹700公斤。套种比单作纯收入每亩...