红蜘蛛红蜘蛛为细小而形似蜘蛛的红色虫子。为害叶片，成虫和若虫群集叶背面，刺吸植株汁液。被害处出现灰白色小点，严重时整个叶片呈灰白色，最终枯死。防治方法①用40％的乐果乳剂1500--2000倍液喷洒，每周1次，直到采收前10天为止。②用20...
最适储存温度：0℃相对湿度：95%rh以上采收的黄花菜若以鲜品出售，储存期很短。最好立即将品温降至0-5℃，并于95%rh以上，约可存放一周。储存温度（℃）051015常温（25℃）储存期限（天）6-74-52-31-21...
黄花菜须在花蕾待放前及时采摘干制，过早出蕾成品率低，蕾开放后再搞采则影响质量。要获得黄花菜较高的成品率和提高产品的质量，必须掌握好收获的季节与摘采时间。如湖南的四月花，6月上旬收获，而中秋花要到9月上旬才能收获；江苏的大叶比小叶收获季节早。...
黄花菜属百合科，萱草属的多年生草本植物。传统的黄花菜繁殖方法有播种繁殖和分株繁殖两种，以分株繁殖最为常见。近年来，一种新的繁殖技术――切根分芽繁殖法获得成功。试验表明，切根分芽繁殖法具有提高繁殖倍数、降低生产成本、成活率高、花期早、花蕾多的...
黄花菜的采摘与加工，是黄花菜生产中非常重要的环节。适期采摘，科学加工，既能增加产量、改善品质，也能满足市场的需求，接受消费者严格的选择，提高这一特色产品的国际竞争力和市场占有率。一、黄花菜的采摘(一)采摘时间黄花菜采摘期，在大同县从6月下旬...
黄花菜采用种子播种育苗，可在短时期内培育大量秧苗。方法是：在能结种子的品种中选择花薹粗壮、花蕾多、品质好、无病虫害的植株做母本，在开花盛期每苔留4～5个发育良好的花蕾，让它开花结果。其他花蕾仍照一般采摘，这样既对产量影响较少，又可使留下的果...
一、黄花叶斑病由镰孢霉属病原真菌引起,是黄花菜的主要病害之一,又称“发灾”、“水瘟”等,是每年黄花菜发生最早的一个病害。为害严重的可造成全部枯死,无花可收。一般发病后都会减产30-50%。(一)发病规律病害发生主要与气候、栽培管理和品种有密...
黄花菜带来的效益山东省新泰市汶南镇种植黄花菜有着悠久的历史，大约200年前汶南镇的农民就开始引种栽植黄花菜，那时不起眼的黄花菜对于护堰和水土保持起到过积极的作用。近几十年来，当地农民对黄花菜的食用价值和药用价值有了新的认识，并对其采取提纯、...
黄花菜又称金针菜，以肥嫩的花蕾供食用。其早、中、晚熟品种分别从5-7月开始采收。由于鲜品有毒，多进行干制加工。一、采收要求。黄花菜在开花前的4小时以内品质最佳。过早采摘产量偏低，加工后还会出现黑色；过晚采摘，花蕾开放则会影响产品质量。采收标...
黄花菜为肉质根，肥沃疏松的土壤环境条件才能有利于根系的生长发育。因此，及时中耕非常重要。春季降雨，加之气温转暖，土壤容易板结，杂草容易滋生。应抢晴天及时进行中耕。可在1月下旬至2月上旬，趁春苗尚未出土之前，进行第一次中耕松土，先把冬季壅于株...