群紫一号黑薯品种营养含量明显高于其它薯类，其赖氨酸、钾、锰、锌的含量高于一般红薯5~8倍，尤其是抗癌物质碘硒的含量比其它红薯高20倍以上，占食品中的每一位，因此在美国 誉为“绿色保健食品”。是理想的保健食品，能防治呼吸道，消化道和关节腔等胶原性疾病，抑制癌症的发生，抗疲劳防衰老，提高人体免疫力，是保持身体苗条，健美的最佳食品。亩产可达5000-8000斤。

群紫一号黑薯品种特点：

1、蔓短，分枝多，产菜量高。

2、产量高。春红薯亩产3000公斤以上，夏红薯2000公斤左右。

3、品质优。紫皮紫肉，煮熟后紫黑色，味香甜，纤维少，富含硒、磺、钙，营养成分高于普通红薯数倍。适宜烘烤、提炼色素、加工食品。

4、高抗线虫病，黑斑病，耐旱、耐瘠、耐贮，萌芽强，综合性状明显好于日本黑薯川山紫。