1.泡青椒选择秋后体大肉厚的青辣椒100千克，要求蒂把完整，无破损、虫伤，采后及时泡制。先将辣椒在5%清盐水中洗净。沥干水份，再在挨近蒂把处用竹签刺3～4个小孔，目的是使盐水能迅速浸入辣椒内，保持肉质不坏，然后装入泡菜缸里。装满后，加入20...
延秋栽培的甜椒最好进行适度修剪，使老株更新复壮，秋季再出现一次结果高峰。具体做法是：结果盛期过后，约在７月下旬至８月上旬，把甜椒二次或三次分枝留２片叶剪掉。剪后适当控水，过几天后便可长出４－８个嫩枝，枝上一叶一果不再分枝。此时要追肥浇水，促...
日光温室越冬茬甜椒育苗正值高温季节，为预防出现小老苗，提高其抗病毒能力，宜采用无土育苗，同时需用遮阳网遮荫。苗期用2.5％齐满素3000倍液防治茶黄螨危害，使用方法为每隔7天喷1次，连喷2―3次。苗龄35天左右，3叶1心时单株定植，最迟不能...
辣椒别名番椒、辣子、海椒、秦椒等。为茄科辣椒属一年生草本植物。其天然杂交率为10％，属常异花授粉作物。辣椒杂种优势较强，表现为产量高，品质好，抗逆性强，深得农民喜爱。杂交辣椒种植面积逐年增加，并进入了规模化商品生产价段。为获得高质量的杂交种...
高锰酸钾（KMnO4）是一种强氧化剂，是医疗和食品工业常用的消毒灭菌剂。高锰酸钾农用是近几年的事。人们通过研究和实践已充分证实，高锰酸钾在防治蔬菜的某些毁灭性病害方面大显神通，防效达90%~95%以上，而且无污染、安全可靠，成本低。辣椒育苗...
猝倒病：辣椒苗期猝倒病常见症状有烂种、死苗和猝倒三种。烂种是播种后，在种子尚未萌发或刚发芽时遭受病菌侵染，造成腐烂死亡。死苗是种子萌发抽出胚茎或子叶的秧苗，在其尚未出土前就遭受病菌侵染而死亡。猝倒是秧苗出土后，真叶尚未展开前，遭受病菌侵染，...
一、光滑型洛椒七号。是为了适应广东、广西及海南秋冬北运栽培的需要而专门配制的黄皮尖椒杂交种。该品种克服了常规黄皮尖椒不抗病毒和一些杂交种果小、肉薄、不耐运输的缺点，不仅抗性强，而且果个大、果肉厚、果皮光。其果长18-22厘米，肩径3-3.5...
尖椒心叶发生干缩现象，有可能是病毒病发生。辣椒感染病毒后，可以出现多种症状，一般有花叶、蕨叶、明脉、矮化、黄化、坏死、顶枯等，其中能造成尖椒心叶干缩的为蕨叶病毒病。该病发生后可以按照以下方法进行防治：①20%病毒A可湿性粉剂500倍液；②...
辣椒具有无限开花的习性，群体增产潜力很大。但辣椒的落花落果是生产中的一个普遍现象，极大地影响了辣椒产量。一、落花落果原因1.生理脱落经调查分析，正常的辣椒田，生理脱落占脱落总数的70%左右。生理脱落主要受有机养料和激素的影响。①有机养料贫瘠...
选育单位：江苏省农业科学院蔬菜所。审定情况：江苏省农作物品种审定委员会审定，四川省农作物品种审定委员会审定，1996年全国农作物品种审定委员会审定。品种登记号：GS09001－1995。品种来源：5－1X5－2。特征特性：微辣型辣椒杂交一代...