番茄富含番茄红素和维C，是最好的防晒食品。番茄红素抗氧化能力是胡萝卜素的3.2倍、维E的100倍，能有效保护细胞DNA免受自由基损害，促进细胞的生长和再生，维护皮肤健康。有研究表明，每人每天摄入16毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%，特别是熟番茄防晒效果更好。同时，番茄含有的维C也非常有助于防...
前列腺癌症是导致男性死亡的第二大杀手，除了年龄因素、遗传因素、环境因素外、饮食因素也是前列腺癌症发展的一项很重要的因素。研究发现，那些大量食用番茄制品的人，前列腺癌的发病几率较低；食用番茄及番茄制品也可降低前列腺癌症加重的风险。番茄红素是类胡箩卜素之一，是在人体血浆中发现的主要的类胡萝卜素之一。番茄...
番茄又叫番茄，它富含维生素A、维生素B、维生素C以及胡萝卜素、叶酸、膳食纤维等多种营养成分。营养学家研究发现，番茄具有保健养生和防治多种疾病的药用价值。常吃番茄可以防治哪些疾病，吃番茄对哪些疾病有治疗效果？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。吃番茄可防治的疾病1、可防治白内障、夜盲症及视网膜黄斑...
番茄含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等，不仅价廉物美、酸甜可口，而且还有美容健身的作用。孕妇吃番茄需要注意什么，哪些番茄孕妇不宜食用？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。孕妇食用番茄的注意事项1、尽量达择个大、圆润、丰满、外观漂亮的番茄食用：番茄上面的赘生物通常是肿瘤，因此学种菜不...
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜、紫圆白菜，以紫红色的叶球供食用，营养价值很高，含丰富的胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。紫甘蓝同普通的结球甘蓝相比营养价值相似，都可炒食、凉拌和做泡菜，还可以切成细丝做生食沙拉。在市场价格上比莲花白至少高...
天精3号叶用枸杞品种的营养及药用价值叶用枸杞——天精3号食用部分枸杞叶（干茎）中含粗蛋质40.7%，粗脂肪3.10%，总糖4.3%，高于主要粮食作物；矿物质元素磷、钾、镁、铁等含量高于绿茶；甜菜碱，抗坏血酸，硫胺素、胡萝卜素、核黄素、尼克酸等远高于大白菜、黄瓜、番茄的含量。药用成份中的枸杞黄酮含量为...
菜用枸杞性味甘苦，别具风味，不仅营养丰富，而且还有较高的药用价值。每100克枸杞菜含蛋白质5.8克、脂肪1克、糖61克、胡萝卜素3.9毫克、Vc3毫克、钙155毫克、磷67毫克、铁3.4毫克。在土壤肥力和水分充足时，枸杞的茎、叶鲜嫩，纤维少，口感好。近期有网友咨询：枸杞的繁殖方法有几种，枸杞怎么育苗...
据报道，每100克枸杞鲜嫩茎叶中含有蛋白质5.8克，脂肪1克，碳水化合物6克，粗纤维2克，胡萝卜素5.9毫克，维生素B1 0.23毫克，维生素B2 0.33毫克，维生素C69毫克，钙155毫克，磷67毫克，铁3.4毫克。果实中含有多种游离氨基酸，含有较高糖分，还含有甜菜碱、玉菜碱等，随着人们生活水平...
登记编号：GPD甘薯(2018)350021作物种类：甘薯品种名称：福薯604申 请 者：福建省农业科学院作物研究所育 种 者：福建省农业科学院作物研究所品种来源：以广薯87为母本计划集团杂交选育而成特征特性：鲜食、高胡萝卜素型品种。生育期130～150天。萌芽性较好，株型半直立、中长蔓、分枝多；顶...
登记编号：GPD甘薯(2018)130026作物种类：甘薯品种名称：维多丽申 请 者：河北省农林科学院粮油作物研究所育 种 者：河北省农林科学院粮油作物研究所品种来源：冀薯4号放任授粉特征特性：鲜食型、高胡萝卜素型品种。萌芽性一般，中长蔓，分枝数6.1个，茎粗中等，叶片心形带齿，顶叶、成年叶、叶脉和...