春季种植反季胡萝卜，可在市场空当期上市，销路好，商品价值高，一般亩产在3000公斤以上，经济效益较高，栽培技术要点如下。１．品种选择：应选用冬性强，不易抽苔，生长期短，较耐热的品种，如从国外引进的黑田五寸，春时金，金港五寸，国内的烟台五寸等...
一、工艺流程选料→清洗→修整、切分→去核→预煮→打浆→配料备糖→加糖浓缩→装瓶→密封→杀菌→冷却→成品。二、操作要点1．原料选择，要求山楂果实充分成熟，色泽鲜红，剔除病虫果、伤烂果。胡萝卜要求正常成熟。2．预处理，包括清洗、修整、切分、去核...
〔病原菌学名〕ErysiphepolygoniDC.Emend.Salm.〔寄主作物〕胡萝卜、菜豆、豇豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芜菁、芥菜、油菜、番茄等多种蔬菜。〔病害诊断〕主要为害叶片、叶柄。一般多先由下部叶片发病，逐渐向上部叶片发展。发病初...
（1）危害情况及危害状胡萝卜微管蚜俗称腻虫、油虫，体形较小而柔软。蚜虫取食时把细长的口器插入叶片吸取汁液，受害部位保持完整，但叶片会出现卷曲、皱缩，有的叶片上有密集的小黄点和斑快，叶色变黄，严重时枯黄脱落。（2）形态特征无翅孤雌蚜体长2.1...
1.选用良种。胡萝卜良种主要有日本新黑田五寸参、日本七寸参等，这些品种色泽好、适应性广、抗病性强，好出售。2.整地施肥。①精细整地。胡萝卜宜选择地势较高且平坦的沙土或砂壤土种植。胡萝卜为深根作物，耕层要深厚，深耕要达30厘米以上。剔除瓦砾、...
一、产地条件生产有机蔬菜胡萝卜，产地的各项环境指标应符合无公害食品产地环境质量标准。二、选地整地1、选茬轮作采用地瓜―洋菇娘―胡萝卜。玉米―花生―胡萝卜3年轮作制，利用洋菇娘、花生做前茬种植萝卜。2、选地深松选用排水良好、土层深厚、排灌方便...
胡萝卜黑斑病胡萝卜黑斑病是全国性主要病害之一。种株发病，造成减产和质量低劣。症状识别、叶柄、茎上发病。叶片多从叶尖或叶缘发病，产生褐色小病斑，有黄色晕圈。扩大后呈不规则形黑褐色，内部淡褐色病斑，布满叶片后叶缘上卷，从下部枯黄。潮湿时，病斑上...
英国和丹麦的科学家日前发现，胡萝卜中含有的某种成分可以减少患癌症的危险。这一研究成果有望在抗癌药物的研制工作中发挥作用。据美国“每日科学”网站2月18日报道，英国和丹麦科学家组成的研究小组日前发现，胡萝卜中含有的天然杀虫剂镰叶芹醇（falc...
1、沟藏。选择地势较高、排水良好、保水性较强的地块开挖贮藏沟，沟开东西走向，宽为4.5米左右，深1米左右，长度视贮藏量而定，挖沟时将表层热土放在沟的南侧，生土层放在北侧，用于覆盖胡萝卜。采收的胡萝卜应先刮去萝卜茎部的生长点，防止萝卜发芽糠心...
豫红２号是省农科院园艺所针对国内外市场需求培育的保鲜出口及榨汁专用型品种。该品种根形（圆柱形）整齐，根长１６～２２厘米，根粗４～５厘米，单根重２５０～３００克，表皮光滑，皮、肉、心均为红色，商品性极佳，亩产可达４０００公斤左右。整地起垄胡萝...