一、及时排水：大蒜受淹，最多可存活2-3天，因此要抓紧时间把水及时排出。二、及时撤除地膜：大蒜田间积水排完后，土壤水分仍处在饱和状态，需要及时散湿，而地膜会阻碍水分蒸发，因此要及时撤除地膜，促进土壤水分蒸发。三、根外追肥：由于田间积水，在排...
近几年，大蒜茎腐病为害逐年加重，已上升为大蒜的主要病害，严重影响大蒜的产量和品质。1症状大蒜茎腐病由子囊菌亚门核盘菌侵染所致。蒜株发病部位在大蒜假茎基部。初期发病病部水渍状，以后病斑变暗色或灰白色。湿度大时，病部变软、溃疡腐烂，表面长出白色...
苍山大蒜是山东名产蔬菜之一，蒜头大、蒜皮薄、蒜瓣洁白整齐，风味辛辣浓郁，主要有蒲棵、糙蒜、高脚子3个栽培品种。其中，蒲棵的生长势和适应性较强，较耐寒，品质优良，具有香、辣、粘等特点，种植较为普遍。现将栽培技术介绍如下：一、深耕细作，科学施肥...
1、高温贮藏。将大蒜置于28－32℃之间的较高温度环境下，可保持其不发芽，从而延长其贮藏时间，但此方法只适用较短期限贮藏，因为蒜头容易失水、发糠、干缩。2、低湿贮藏。用机械制冷(恒温库贮藏)降低温度，抑制其生命活动，控制鳞芽萌发。此法目前被...
大蒜是纯天然、广谱抗菌类百合科绿色植物的鳞茎，药用价值极高。在肉子鸡饲料中加入大蒜渣粉，不仅可增进鸡的食欲，改善鸡肉品质，而且可显著提高日增重。雏鸡饲料中添加大蒜渣粉，可提高雏鸡的成活率；产蛋鸡日粮中添加大蒜渣粉，可提高其产蛋率，并可延长产...
近几年，大蒜、蒜薹的生产量日益提高，而蒜苗的生产却被忽视了，造成近几年8~12月蒜苗价格上涨，出现供不应求的现象。伏秋种植蒜苗，技术并不复杂，一般7月种植，9月就能收获，亩产蒜苗可达3000公斤。建议广大菜农，不妨抓住这个市场空当巧种蒜苗。...
一、选用早熟品种。蒜苗的食用部位是大蒜假茎（蒜白）和幼嫩叶片。一般应先用叶、苔兼用、发芽快的早熟品种。二、种蒜播前处理。先将蒜球晾晒2-3天，然后剥选其肥大形正、肉质洁白、且无病虫，伤疤的蒜瓣装入布袋或编织袋，用干净凉水浸湿后捞出沥干，置入...
洱源县种植的早熟大蒜具有早熟、独蒜率高、果头大、色泽好、品质优等特点，其蒜苔和蒜果深受国内外客商所青睐，经济效益较好，是我县出口的蔬菜品种之一。众所周知，大蒜种以低温春化（0―3℃）处理，诱导较大蒜瓣的植株提早花芽分化而抽苔，较小瓣则往往...
1、蒜田选址。选择土壤疏松、肥沃、水源充足，排灌方便，适宜种蒜的蒜稻轮作的二田。2、精心整地。前茬作物收获后，趁墒翻耕，或田块半干时用旋耕机整地， 2米 开厢，畦宽1.5― 1.8米 ，三沟配套，沟深 0.2米 ，沟宽 0.3米 ，精细整地...
笔者曾用大蒜及其制剂治愈水牛斜视数例，效果满意。报道如下：症状眼球在纵轴方向偏斜。严重的只见到巩膜，见不到角膜和瞳孔，丧失视力。本病疑是破伤风后遗症。笔者诊治5例，均为破伤风康复后的病例。治疗有资料介绍可用手术疗法，但手术疗法技术难度大，术...