金堂早蒜品种有什么特点？金堂早蒜品种生长期是多少天？金堂早蒜品种亩产多少公斤？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。

金堂早蒜是四川省金堂县地方品种，因主要产于云顶山，又名云顶早蒜。株高60厘米，株幅12厘米左右。假茎长25厘米左右，粗1厘米左右。叶片绿色，最大叶长37厘米，宽2厘米左右，全株有11片叶。蒜头扁圆形，直径3厘米左右，外皮淡紫色；单头重12～16克。每个蒜头有8～10个蒜瓣，分2层排列，平均单瓣重1.5克，蒜瓣外皮（蒜衣）2层，淡紫色。抽薹率80%左右，蒜薹长35厘米左右，粗0.6厘米，平均单薹重8克。

金堂早蒜品种一般亩产蒜薹100～150千克，蒜头200千克左右。蒜薹和蒜头产量虽较低，但早熟性好，属极早熟品种，生长期约180天。

金堂早蒜在主产区于8月上旬至下旬播种，11月下旬至12月上旬开始采收蒜薹，翌年2月上中旬收获蒜头。蒜薹和蒜头品质俱佳，加之上市早，所以产值高。耐寒性差，冬季叶片受冻后，上部干枯，引至北纬34度地区秋播时，越冬期间死苗率高。耐热性较好。

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