广薯菜1号红薯品种是2003年选自“湛江菜叶×广州菜叶”的杂交后代。

广薯菜1号红薯品种在2004年的品比试验中，9次茎尖采收亩产为1845公斤，比对照种台农71增产42.41%，达极显著水平，食味与对照种相当。

2005年的品比试验中，9次茎尖采收亩产1420.5公斤，比对照种福薯7－6增产22.18%，达极显著水平，食味优于对照。

广薯菜1号红薯品种主要特征特性：该品种生长旺盛，株型半直立，分枝中等，顶叶绿色，叶心形，叶脉绿色，茎尖淡紫色、无茸毛。薯形纺锤，薯皮淡黄色，薯肉淡黄色。