袋装苗的培育:目前生产上多用袋装苗定植，其培育方法有：①在塑料袋上培育砧木，直接嫁接成苗；②地栽苗嫁接成活后装塑料袋培育。后者通常在嫁接成活后截砧，至接穗芽萌动膨大并伸长0.5厘米时起苗装袋培育。塑料袋的规格是长30厘米，宽20厘米，装入肥...
开胃芒果顾名思义，如何使制品有开胃功效？工艺和配方有关。加工技术要求如下：1、芒果原料的漂洗及挑选：所用原料是经盐渍处理的咸果胚半成品，首先漂水脱去多余盐分，使含盐量下降为1－2％便可；脱盐后的果块中可能含有一些粘稠果块，应挑选收集，可用作...
１、原料及处理：所用原料是未充分成熟芒果或落地果，但一般果肉已开始软化，要经过去皮和切片，每片都带有一定厚度的芒果肉，如果这些果肉部分是白色的，还需要进行染色，用柠檬黄染成黄色，近似成熟果肉色彩。２、硬化与漂白处理：0.1%二氯化钙和0.1...
采下硬绿果在市场鲜销之前应进行催热。催热房内垫有芒果叶片的床上将采下芒果果梗朝下单层铺放以防止汁液污染果面；2天后移到铺有3～4英寸稻草的床上，单层安装，共2～3层，每层果之间用2英寸稻草隔开；保持室内22℃、通风及不要太暗，高于26℃则果...
该品种于1990年由泰国引进，经过几年对其优良单株无性繁殖的群体进行优中选优选育而成。经1996-1999年连续四年在广东、广西、云南等地进行多点种植表证试验，其各项优良性状的遗传特征特性表现稳定，具有如下特点：一、一年四季均可开花结果第一...
保鲜方法选择没有病虫为害、没有机械伤的果实，用醋酸溶液或漂白粉液漂洗去果皮上的乳胶、污垢，然后保鲜。①热水加药剂浸泡果实：用53±1℃热水加苯来特500―1000克/千克或特克多1000克/千克或多菌灵、甲基托布津500―1000克/千克混...
芒果炭疽病，为世界性病害，芒果植区都有发生。主要为害芒果嫩梢，花序和果实，受害的部分开始时出现黑褐色的小斑点，其后扩大为不规则的褐斑，严重时导致落叶或枯花。为害果实则造成落果或烂果。轻则使叶片皱缩，畸形或果实表皮粗糙。在潮湿的环境下，病部常...
摘 要:结果树的管理包括结果母枝的培养和肥水管理两部分。结果母枝的培养是指，秋季是芒果秋梢萌发生长期，重点是要培育健壮的秋梢作为来年的结果母枝，应控制在立冬之前培养两次健壮的秋梢。具体方法是，采果修剪后，在统一放梢前10至15天浇透水，使第...
理化性质原药为灰黄色粉末，在碱性环境中或高温时遇潮湿或遇酸即分解。毒性低毒杀菌剂，对鱼有毒。作用特点代森锰锌是杀菌谱较广的保护性杀菌剂，其作用机理主要是抑制菌体内丙酮酸的氧化。代森锰锌有很好的黏着性，喷药后覆盖于植物表面形成保护膜，对致病菌...
施肥是管理技术中一个重要环节，一些果农认为芒果施肥不施肥都一样，其实不然，不施肥将导致植物生长衰弱，花多果少。1.采果前后施肥：此时期应施重肥，使植株在采果后及时得到养分的补充，及时抽稍，为来年的结果打下基础，这次施肥以有机肥为主，配合速效...