香菜即芫荽又名胡荽，为一、二年生草本植物。以全株作为调料、蔬菜食用。香菜春、秋两季都可播种，一般生长期60～70天，属于绿叶菜中的短线、高效产品。特别是随着设施蔬菜的发展，香菜的栽培面积和市场份额不断扩大。香菜喜冷凉，适应性强，且少虫害，一...
香菜喜冷凉，历来在冬春两季栽培，作夏秋反季节栽培在管理上要求较严格，应加以注意。品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。种子处理香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗。用1%高锰酸钾...
香菜春播正值日照由短变长，生长前期温度较低，有利于生殖生长，花芽分化，抽薹开花；夏播因长日照易抽薹，地区间引种，短日照品种引到长日照地区种植，有利于生殖生长，会促进抽薹开花，并且营养生长期缩短，产量低，质量差，当年采种比越冬采种的种子播种后...
一、菠菜：从北到南在11月中下旬，土壤夜冻，收获下来的菠菜能很快结冻，处于休眠状态，损耗最低，为收获适期。收获过早，气温偏高，即便不埋在土里，菜捆内的菠菜呼吸旺盛，热量又不能散出，轻则叶片捂黄变质，重则腐烂；如果收获过晚，也会因土壤封冻难以...
特征特性：本公司从泰国引进原种经科研人员定向选育而成。高30-40厘米，开展度35-40厘米，生长势强，叶片为奇数，羽状复叶，有3-4节小叶，叶卵圆形，叶缘齿状，叶深绿色，叶柄细长，柄基近白色，单株叶约15片左右，单株重100克左右，质地柔...
秋冬季或冬春季利用温室边沿、空隙地、主要蔬菜的前后茬、间套作等方法种植。播种时要依照市场需求及温室种植状况，宜在冷凉季随时播种。香菜在肥沃疏松、保水力强的土壤上生长良好。前茬作物收获后，及时清茬整地施肥，无公害香菜应施腐熟有机肥45000～...
香菜喜冷凉，历来在冬春两季栽培，作夏秋反季节栽培在管理上要求较严格，应加以注意。品种选择夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种。种子处理香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗。用1%高锰酸钾...
特征特性：生长势强，叶深绿色，叶柄细长，柄基近白色，质地柔嫩，香味浓，生长期40-60天，适应性广，耐寒，耐热，耐旱，抗病虫害。四季均可种植。栽培要点：春季于4月上旬播种，6月上旬收获，秋季8月上旬播种，10月上旬后收获，越冬栽培的于10月...
将采收后的香菜摘除黄叶、烂叶，经整理打成捆，选择背阴处挖深约35厘米，宽约1米的东西向沟，将菜捆排成两行，错开码放在地沟中，香菜根朝下、叶朝上，然后在顶部覆盖一层湿沙土，以刚盖住香菜为宜，这样利用逐渐下降的天然低温可使其轻微冻结(温度约在-...
韩国大棵香菜别名长梗芫荽，以其棵大、产量高、香味浓而著称。我所于2000年从韩国本社中央种子公司引进，现已形成规模种植，大棵香菜具有特殊的香味，叶和嫩茎均可食用，可凉拌生食、炒食、腌渍或作汤时调味用，是药食两用的保健蔬菜。亩产6000－80...