山药是山中之药、食中之药，别称薯蓣、土薯、淮山等，为薯蓣科植物山药干燥根茎，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值，最适宜与灵芝搭配服用，在食品业和加工业上也大有发展前途，下面我们就一起来看一看山药发芽了还能不能吃吧！山药发芽了还能吃吗？山药发芽了还能吃，只是营养价值有所下降。虽然发芽的山药...
牛蒡它是从国外引进的一种改良蔬菜，外形上和山药十分的相似，但又有一定的区别，不熟悉这两种蔬菜的人就非常容易认错，牛蒡它也被称为东洋参，它不仅可以预防癌症还可以治疗日常生活中的一些小病症，是一种纯天然的营养品，对养生的人来说是非常不错的一个选择，那么在种植牛蒡的时候如何进行田间管理呢？下面我们一起来看...
紫山药又名紫人参、紫淮山，它富含多种维生素、蛋白质、氨基酸和微量元素，具有极高的营养价值和食疗价值，种植地区较多。那么紫山药该怎么种植呢？一起来了解了解吧。1、选地整地紫山药适宜排灌方便、疏松肥沃、土层深厚的地块，以通透性好的沙壤土或壤土为宜，粘性或者过硬的土壤不宜，会影响到它的块茎生长发育，导致它...
山药是集食用和药用保健价值的蔬菜，深受消费者的喜爱，很多人细化吃它，它的市场需求就大，种植它的人也非常多。但是在山药种植过程中，根腐病是严重影响到山药产量和品质的病害，给种植户带来巨大的影响，那么山药根腐病该怎么防治呢？一起来了解了解吧。一、根腐病症状山药根腐病主要为害山药的地下茎块，地下茎块受害时...
山药既是一种药材，又是一种蔬菜，在我国是非常受欢迎的。在种植山药的时候，有很多地方是需要我们注意，且要着重管理的。其中温度更是关键，温度会直接影响到山药的生长能力，与山药的产量及品质是息息相关的。那么在种植山药时，山药对温度有什么要求呢？下面就和小编一起来看看吧！1、温度对山药的影响刚刚也说了，温度...
山药在栽培过程中，因为不良环境、栽培方法、管理方法等因素影响，造成山药在生长过程中组织结构发生改变，产生各种奇形怪状，比如上端分权、下端分权、蛇形、扁头形、脚掌形、葫芦形等，这些统称为畸形。那么对于山药畸形该怎么防治呢？随小编一起来看看吧。1、土壤异物山药适宜在砂质土中生长，如果土壤中混油石块、砖块...
在山药种植过程中，常常会有山药烂种死苗现象发生，这是因为种植户经验不足或种植技术不规范之处的，当出现这种情况时，会使得山药产量逐年降低。那么菜心死苗烂种的原因是什么呢？随小编一起来看看吧。1、种块质量较差山药种块质量的优劣，是绝对山药齐苗壮苗一产量高低的关键，用受伤或未晾晒的种块作种，极易导致出苗慢...
山药营养丰富，种植范围也比较工蜂，是经济价值极高的农作物，近些年它的价格一直比较稳定，但是在种植过程中，山药抗性降低，茎块小而畸形多，产量也会出现大幅度下降，严重降低了商品价值。这其实是山药种性退化，造成山药种性退化是什么原因造成的呢？该怎么防治呢？随小编一起来看看吧。1、连作山药对土壤养分需求较大...
山药就是我们日常生活中常说的淮山，它既是一种药材又是一种蔬菜。有着极大的营养价值，因此也受到很多人的欢迎，在种植山药的时候，其管理工作是非常重要的。我们需要根据山药的生长时期合理管理，其中在山药中后期的时候是需要着重注意的。那么小编今天就为大家带来了山药中后期的管理技术，下面就一起来看看吧！1、肥水...
在山药种植过程中，死棵是比较常见的现象，尤其是重茬地，死棵现象尤为严重，给种植户带来的严重的经济损失。那么造成山药死棵的原因是什么呢？该怎么防治呢？随小编一起来了解了解吧。1、褐斑病这种病害主要危害叶片和茎杆，叶片上的病斑呈圆形或椭圆形，中间灰白色至暗灰色边缘呈深褐色，后期病部处会生有小黑点，茎部病...