近日连续阴雪降温天气，严重影响了辣椒、甜椒的正常生长。据笔者3月5日于寿光市纪台镇、孙家集街道办、古城杨家村等地辣椒种植区了解到，最近处于结果期的辣椒、甜椒因不良天气感病的较为普遍，主要有灰霉病和菌核病―――在幼果顶部或蒂部出现褐色水渍状病...
摘要赣丰5号是以早熟抗病辣椒自交系B9404为母本，抗病长果辣椒B9271为父本配制而成的辣味型一代杂种。早熟，定植至采收约40～45d（天），一般产量为2000kg?（667m2）－1。抗病抗逆性强，适宜于长江流域春季早熟栽培。果实长牛角...
元旦到春节期间，鲜辣椒在市场上相当走俏。如果将霜冻前采收的鲜辣椒进行贮藏保鲜，到冬季再出售，效益要翻几番。下面提供几种辣椒贮藏保鲜方法，供参考。在霜降前3～5天采收。选择基本长足、不老不嫩、质地坚硬、无机械损伤、无病虫害、色泽暗绿、富有弹性...
1、危害特点小地老虎成虫对甜酸味和黑光灯趋性很强。3龄前的幼虫大多在植株的心叶里，也有的藏在土表、土缝中，昼夜取食植物嫩叶。4－6龄幼虫白天潜伏于浅土中，夜出活动危害，尤其在晚上8：00－10：00及天刚亮露水多时危害严重，常将幼苗近地面的...
辣椒在全国各地均有栽培，露地栽培中，由于雨水多，空气湿度大，辣椒烂果现象时有发生，以下是辣椒烂果的一些原因及防治措施。一、辣椒疫病引起的烂果：由辣椒疫霉菌引起真菌病害。从苗期到成株危害果实，果实发病多从蒂部开始，病斑水渍状向果面发展，似水...
(9)冻害：冻害在我地一般发生不严重，但管理不善，也常有发生。其症状为：①轻微冻害：上部叶片或只是心叶似水汤状，中午时(12--14时)萎蔫，后又恢复，约5--6d左右叶色褪绿变成白花叶，严重者整株成白花叶，轻者有几片有白色花斑；②严重冻害...
一、豆瓣辣酱：称取鲜辣椒10公斤、豆瓣酱10公斤、盐500克。将辣椒洗净、去柄、切碎，入缸加盐与豆瓣酱搅匀，每天翻动1－2次，经15天后即成。其成色鲜辣可口。二、辣椒油：选择鲜红的干辣椒为原料，去掉果把和籽，用水洗净，沥干后备用。按干辣椒...
特征特性：中早熟，植株生长势强，耐疫病，结果性强，结果集中。株高90-100cm，株幅60-65cm，节间长，12片叶显蕾。果实长羊角形，皱皮，果长30～33cm，果粗2.7cm，单果重45g，平均单株结果数32个，亩产4000kg左右。辣...
北京蔬菜研究中心最新育成的中早熟一代杂种。该品种果实方灯笼形，果长11厘米，果粗10厘米，肉厚0.7厘米，单果重260-300克，最大果重可达400克,以四心室居多，商品性好，坐果率高，连续结果能力强。...
通研2号辣椒审定编号为苏审椒200603，属中早熟长灯笼型辣椒品种，由南通市蔬菜科学研究所以97-2×87-2配组，于2002年育成。适宜江苏各地保护地栽培。一、产量水平：通研2号辣椒2004-2005年参加江苏省区试，两年区试前期平均亩产...