北京蔬菜研究中心最新育成的中熟一代杂种。该品种适应性广，结果性好，坐果率高，果实膨大速度快。果形为粗泡椒形，味辣，老熟果鲜红色，单果重130-160克，果长15-17厘米，果粗6-7厘米。特别适宜云南、贵州、四川及安徽地区作红椒栽培。...
龙脊辣椒产于著名的龙脊景区一带海拔800米以上的云雾山中，椒呈牛角形，颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人，除富含辣椒素和挥发性芳香油外，还含多种人体所需的维生素，食后开胃提神，驱寒除湿，增进食欲，是独特的佐料佳品，也是龙脊四宝之一。年...
烟椒二号是烟台市农科院育成的高产、抗病、优质辣椒新品种，该品种果大肉厚，属中早熟品种，特适宜保护地栽培，667平方米产量5000kg。烟椒二号植株生长旺盛，株型紧凑，成株高0.6～0.9m，分枝较多，茎秆粗壮，叶片绿色肥大，抗病性强。果实...
1干辣椒粉?1.1干辣椒粉的加工：选上等干红辣椒，去柄剪碎，分出椒壳和椒籽。然后把椒壳和椒籽分别放入铁锅中用微火炒炕。炒炕椒壳时放入少量植物油，以减少熏人的辣椒味。在炒炕椒籽时按椒壳、椒籽总重量放入3%的花椒，可增加麻味，还可防霉防虫，椒壳...
淮安市蔬菜科学研究所（邮编：223003，电话：0517-3801886）选育的辣椒新品种“淮研2号”，前不久通过了江苏省品种审定。该品种果实始熟期168天左右，嫩果长灯笼形，深绿色，果长10.0厘米左右，果肩宽4.5厘米左右，果形指数2....
7日从河南南阳方城传来消息称，中国首家太空育种小辣椒在当地推广试种成功：去年该县推广试种新品种一万亩，获得成功，亩产比原品种增产百分之二十到百分之三十，且具有大大优于原品种抗病、抗旱、抗涝能力，其色泽鲜艳，角大肉厚，品种多样，辣椒素及各种...
早中熟，播种至初收春季为105天，秋季77天。果实长羊角形，浅绿色，果面光滑，硬度适中，单果重32.2～38.8克，商品率95.5%～98.2%。味较辣，品质与对照种相当。丰产性能较好。感青枯病。田间表现为中抗疫病和炭疽病，感病毒病。耐涝性...
石首所产尖椒6-7个一串，呈簇拥状朝天生长，故称七姊妹朝天椒。单果鲜重2-3.5克，干重0.4-0.8克，晒干率25.5%，果中辣味素、维生素、纤维素含量丰富。据专家测定，每100克干椒含辣味素高达219.5毫克，比同类尖椒高2.5倍。其果...
(1)症状：整个生育期均可发病，茎、叶和果实各部位都可染病，以成株期现蕾挂果前后最易受害。幼苗期发病，幼苗茎部呈水渍状软腐，致使上部猝倒，病斑呈暗绿色，后形成梭形大斑。湿度大时，病部可长出白色稀疏霉层，幼苗整株枯萎而死。成株期根系发病，病斑...
一、中耕间苗。辣椒幼苗期间，应注意松土，使床土的表层疏松，防止板结，减少水分蒸发，保持床土温度。松土时常用竹签把苗间的表土撬松或用铁钉、铅丝等别的小耙把苗间的表土抓松。松土不可过深，避免损伤根系，为防止苗期发生病害，形成高脚苗，结合中耕应扯...