豫椒968是河南省农科院园艺所詹玉丝研究员及其课题组，利用晚熟辣椒种与豫椒6号杂交选育出的优良株系作母本，用国外引进的大果光皮辣椒品种作父本，在试配60多个杂交组合中，筛选出来的优质、微辣型辣椒新品种，豫椒968株型高大、株高80－82厘米...
生产1000公斤辣椒需纯氮5.2公斤、五氧化二磷1.2公斤、氯化钾6.5公斤。定植前，亩施优质农家肥5000公斤，磷肥50公斤做基肥。辣椒膨大初期开始第1次追肥，以促进果实膨大。亩追施纯氮15-18公斤，磷肥18-20公斤，钾肥15-17公...
1、黑葡萄辣椒 植株高55厘米，叶深绿色、花紫色。果朝天、果圆形。幼果皮色如熟透的巨丰葡萄。果径0.8～1.2厘米，熟果成鲜红色，幼老果均有光泽，对结果和簇生果多。株结200余果，果味强辣，果实大小均匀，其景极为雅致亮丽。2、红枣辣椒中熟...
辣椒的主要病害有病毒病、炭疽病和疫病等。病毒病发生初期可用植病灵水剂600倍液防治；炭疽病可用75%甲基托布津可湿性粉剂800倍液防治；疫病可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500-600倍液防治。辣椒的主要虫害有蚜虫、螨类和白粉虱等。除加强栽...
延秋栽培的甜椒最好进行适度修剪，使老株更新复壮，秋季再出现一次结果高峰。具体做法是：结果盛期过后，约在７月下旬至８月上旬，把甜椒二次或三次分枝留２片叶剪掉。剪后适当控水，过几天后便可长出４－８个嫩枝，枝上一叶一果不再分枝。此时要追肥浇水，促...
太谷县水秀乡农民游建军今春从中国空间技术研究院引进西红柿、茄子等8个品种的太空蔬菜种苗，在自家大田进行了栽植试种，成功后，太谷县将作为中国中部航天部育种示范基地，并进行大面积推广。...
辣椒为人们最喜爱的蔬菜之一，含有丰富的营养，尤其是维生素c的含量堪称蔬菜之最。因辣椒生长的季节性较强，上市比较集中，采摘旺季往往出现市场过剩而价格低廉，而旺季过后，供应量明显减少，市场价格又明显提高。因此，如果采取科学的贮藏保鲜措施，就能延...
另一类症状为严重性沤根，其症状是地上部不长，顶叶开始变黄，逐渐向下发展，最后全株变黄，严重时枯死。地下部不长新根，幼根表面呈锈褐色，根尖膨大后逐渐腐烂，幼苗易拔起。严重性沤根主要发生于土壤过湿，地势过低的地块一即大棚两侧20--60cm处，...
(1)工艺流程：原料→去筋、籽→切片→浸渍→沥干→真空油炸→脱油→冷却→包装(2)操作要点：①原料。选择八九成熟，无腐烂、虫害，个大、肉实新鲜的青椒和红椒为原料。②去筋、籽。辣椒纵向切两半，挖去内部的筋、籽，再用清水冲洗，沥干。③切片。将...
选育单位：湖南省蔬菜研究所。审定情况：1994年湖南省农作物品种审定委员会审定，1999年全国农作物品种审定委员会审定。品种审定编号：国审菜990009。品种来源：特选伏地尖X特选茄门。特征特性：辣椒，果实微辣。株高50厘米左右，植株开展度...