1．原料配比按100公斤鲜苦瓜、75～80公斤白砂糖、适量明矾配料。2．制作要点（1）选料。选新鲜、无病虫害、7～8成熟、色泽规格一致、直顺的苦瓜作为制作原料。（2）切分。先将苦瓜放入洗涤槽中，用流动清水充分洗净，捞出沥干。然后用不锈钢刀削...
审定编号：粤审菜2005010选育单位：广东省农业科学院蔬菜研究所品种来源：江门大顶A11/南海大顶D12-3-1特征特性：杂交一代组合。早中熟，播种至初收春植70天，秋植48天。植株生长势和分枝力强，第一雌花着生节位13.8-14.4节，...
粗生快长 早熟丰产 抗病耐热油绿一号苦瓜业内人士认为：该品种适宜华南地区推广种植苦瓜是华南地区大宗蔬菜的主栽品种，也是秋冬度淡蔬菜的品种之一，在我省菜区普遍种植，尤其是湛江、茂名以及省外的海南、广西等地，其栽培面积日趋扩大。但是，苦瓜的耐热...
苦瓜属短日性植物，喜温、喜光、耐热、耐湿、不耐阴，对光照长短的要求不严格，较长时间的光照有利于其良好生长，对土壤湿度和空气湿度要求较高，但不耐涝；适应性广，可在我国南北方多种土壤中栽培。近年来，有些地区的菜农也在大棚或温室种植。1、选择好品...
繁殖方法用播种法繁殖，于果实尾部呈黄色而未裂开时剪下干藏。北方3月下旬~4月上旬于温室或大棚播种育苗，5月初定植；长江流域3月中旬播种，4月中旬定植；华南地区春季栽培1~3月播种，夏季栽培4~5月播种，秋季7~8月播种。如采用保护设施，冬季...
金钟苦瓜以肩宽、肉厚、质脆、味甘,皮色翠绿，耐贮运等特点而深受香港市场欢迎。因此种植金钟苦瓜经济效益高,一般亩收益可达4000-5000元，最高可达万元。高效益的栽培经验如下：一、掌握最佳播种时间苦瓜喜温怕冷,但金钟苦瓜较其它苦瓜耐寒性强,...
‘热研2号’苦瓜的母本02-20-4-9是经过8代自交选育而成的强雌性系，表现优质、抗病、雌性强、分枝性强，主蔓第2～3节着生第一雌花。父本MC009是以云南的一个地方品种为材料，经过连续6代的提纯复壮，定向选育而成，表现瓜形整齐、挂果期长...
品种名称:碧翠苦瓜审定编号:粤审菜2003002选育单位:广州市农业科学研究所品种来源:穗新1号/英引苦瓜特征特性:杂交一代组合,早熟,播种至初收春植55天,秋植45天,延续采收期春季35天,秋季39天；生长势旺盛,分枝力较强,叶色绿,主蔓...
品种选择应选择生长势强，分枝能力强，抗热、抗病的品种，如长白苦瓜、青丰苦瓜等。播种育苗套种的苦瓜在1月中下旬播种。播种前进行浸种催芽，出苗2～3天后移入营养钵里培育。育苗棚白天温度保持在25℃～30℃，夜间15℃～18℃，少浇水，多见光。从...
特征特性该品种早熟，植株生长势、结瓜力均强，耐热，较耐低温。瓜长圆棒形，长30厘米左右，横径5~5.5厘米，肉厚0.8厘米左右，单瓜重350~400克，瓜条直顺，瘤微鼓，皮淡白色，肉质脆嫩清香。...