10月份以后天气渐冷，让植株在田间自然枯死，使养分充分倒流回根部。清除田间枯草，若地已封冻，可适当覆盖予以解冻。把行间土清除，开沟拔出小鳞茎进行冷刺激和日光照射，打破休眠。3~5天后韭根变色，撒施细土杂肥，耧平，灌一次药治虫。浇透水，每2畦...
天津地区进行三色韭菜栽培：一、品种选择：为确保高质量，当地选用是大黄苗韭菜。二、培养韭根：多选用三年生以上韭根，秋季不采收。三、覆盖时间：须在韭菜地上茎叶干枯之后，清洁地面后覆盖。盖后60天左右方可收割，可据上市时间进行覆盖。四、风障架设：...
一、特征特性1．植物学性状株高55厘米左右，株丛直立，叶鞘绿白色，较长，占株高的1／4左右，适宜密植。叶片肥厚，横断面呈钝三角形，蜡质层较厚，富有光泽，叶色深绿，是抗寒型韭菜中叶色最深的品种。2．早发丰产“平韭5号”萌发较早，较其他品种平均...
近年来，随着塑料中棚韭菜栽培面积的扩大，露地栽培极少发生的灰霉病也频繁发生，成为棚栽韭菜的主要病害，影响了韭菜的产量和品质。现将韭菜灰霉病的发病症状、发病规律及综合防治方法介绍如下，以供参考。一、症状主要为害叶片，分为白点型、干尖型和湿腐型...
栽培韭菜现在仍以种子繁殖为主，可选择优质品种。播种前用55度左右的热水浸种。再用温水浸泡12小时，在25度左右温度下催芽2天到3天即可播种。春播在?蛰至清明前后，秋播在寒露前后。苗床应选疏松肥沃排水良好的壤土或或沙壤土，施足底肥做成高畦。定...
近年来，温室韭菜疫病有蔓延趋势。该病菌属弱寄生苗，主要靠流水传播为害。发病初期，叶尖出现一些针尖大小黄圆点，最后病斑连成片，严重时使叶子枯黄干死，影响韭菜的新产量和品质。其主要防治措施是：小水勤浇。疫病靠水流传播，如大水漫灌，很容易造成室内...
该韭菜属休眠型，休眠程度与汉中相当。早春萌发比汉中早4--6天，抗寒力强，辽宁各地栽培在无覆盖条件下均能安全越冬。株高40厘米左右，叶片较宽，最宽叶片可达1．50厘米，叶片浅绿色，叶鞘粗壮，一个分蘖单株重可达10克左右，比汉中增产20％，生...
韭菜的根为弦状根，它的着生位置，在一年生的植株上(即在播种的当年)着生在鳞茎的茎盘的基部。从生长的第二年开始，茎盘基部不断向上增生，逐渐形成根状茎。鳞茎着生在根状茎上，新的须根着生在茎盘及根状茎一则。老根年年枯死，新根不断增生，新根着生在老...
韭宝F?1由河南省扶沟县种苗研究所韭菜课题组利用韭菜雄性不育系与野生韭菜的优良自交系于1999年培育而成，并通过30多名专家教授及中国食品营养学会检验，确认该品种为营养保健型绿色蔬菜。韭宝F1的培育成功，填补了我国韭菜育种史上的一项空白。?...
一、覆盖前的准备。韭菜叶片经过几次严霜冻枯之后，用锨顺韭垄将畦面的韭菜枯叶铲平，再用竹耙搂净。如果畦土已结冻，可夜间覆盖草苫子等物，待畦土解冻后，扒开韭根，晾晒5-6天，使鳞茎经受日晒夜冻，有利于打破休眠期，使出苗整齐，也可杀死部分韭蛆。覆...