红映2号胡萝卜，是从日本引进的新品种，近两年在江苏、河北等省推广种植，该品种丰产、优质、商品性好，每亩可产4000千克以上，为鲜食、加工兼用型的理想品种，经济效益十分可观。其栽培技术要点：1、选地、整地。选择土层深厚，土质疏松，排灌方便的沙...
1.配方。按重量计，胡萝卜100份、水100份、马铃薯（土豆）10～15份、淀粉40～60份、白砂糖7.5份、精盐2.5份、蜂蜜2份、味精1份、食用防腐剂适量。2.制作方法。①备料。剔除胡萝卜、马铃薯中的杂质，先用清水洗净，再用浓度为3%的...
1．原料与配方胡萝卜酱64．62％；沙棘酱5％；白砂糖30％(配成65％-70％糖液)；橘皮0．08％；柠檬酸0．3％。2．工艺流程沙棘果→挑选→清洗→打浆→去皮籽→沙棘酱胡萝卜→挑选→清洗→切碎→软化→磨浆→胡萝卜酱橘皮→清洗→烫漂→磨碎...
品种来源：‘新红’胡萝卜是天津市蔬菜研究所选育的鲜食加工两用品种。该品种为中早熟品种，生长期为１００－１１０天。具有１０－１２片叶，叶色浓绿。肉质根长１８－２０厘米，上部横径４．５厘米，呈长圆锥形。根表面光滑，歧根发生率低。肉质根色橙红，...
春季种植的适宜加工出口的胡萝卜品种有两个：一个是日本产春季新黑田五寸，生育期110天左右，单个重100-150克，大的可达200克以上，亩产量1500―3500公斤；另一个是日本产里红，生育期120天左右，单个重120-150克，大的可达2...
胡萝卜斑枯病，也称叶斑病。.秋季露地栽培的胡萝卜一般冬初开始发病，如防治不及时易迅速扩展蔓延，发病严重时全田叶片枯黄，呈火烧状，可致胡萝卜大幅度减产。下面介绍胡萝卜斑枯病的发病特点和防治方法。主要症状病叶上的病斑呈不规则形或近圆形，病健组...
红芯5号胡萝卜一代杂种是北京蔬菜中心根菜类课题组最新育成的杂交新品种，母本来源于欧美流行的南特型瓣花形雄性不育系，父本来源于日本流行的黑田五寸类型，杂交种将欧美类型胡萝卜素含量高等品质性状与日本类型外观漂亮、抗逆性强的性状很好地统一起来。经...
在青饲料缺乏季节，在草或秸秆比重较大的日粮中添加一些胡萝卜，可改善日粮适口性，调节消化机能。乳牛饲料中若有胡萝卜作为多汁饲料，则有利于提高产奶量和乳的品质，所制得的黄油呈红黄色。对于种畜，饲喂胡萝卜供给丰富的胡萝卜素，对于公畜精子的正常生成...
1歧根1.1识别与为害歧根即肉质根分叉，俗称杈根。是主根生长发育受阻，侧根生长膨大而形成的畸形，有一个或多个分叉。分叉情况亦不相同，有的侧根稍较肥大，主根仍较发达；有的主根与几个侧根同时膨大；也有不显主根，其被几个肥大的侧根所代替。杈根现象...
蚕豆是青海省互助县的优势农作物，2007年播种面积5000公顷。采用蚕豆套种胡萝卜，不仅是当地“千元田”的技术模式，而且是调整种植业结构后促进农业节本增效、农民增产增收的主渠道之一，其主要栽培技术如下。1.选地、整地。蚕豆属忌连作作物，如果...