黄瓜花打顶又叫“花抱头”或“顶花”，是棚室黄瓜上常见的一种生理障害，其主要症状是：生长点附近的节间缩短，没有心叶形成而出现雌雄杂合的花簇，呈“花抱头”状；“花打顶”多发生在结果初期，对产量和品质影响很大。根据多年试验观察，黄瓜花打顶通常可以...
一、品种选择选用既耐热又耐寒、耐弱光、长势强、抗病力强的品种,如:北京101、京研迷你2号、戴多星、裕优3号，此外津杂1号、津杂2号、农大秋棚1号、农大秋棚2号、中农11、京旭2号、夏丰l号、长春密刺、新泰密刺等。二、育苗一般8月中下旬至9...
预处理黄瓜放流动水中洗净，沥干，切除两端后进破碎机破碎成1～2毫米碎块；再放进在摄氏度80左右的热水中煮2分钟，以达到钝化酶、护色、软化组织和提高出汁率的目的。榨汁、粗滤预煮好的黄瓜碎块冷却至室温，然后进榨汁机榨汁；榨得的汁液通过装置有1...
1．播种期确定与接穗品种播种期比较，砧木品种的播种期常因嫁接方法而异。靠接一般比接穗晚播5―6天，插接要比接穗早播6―7天。同时不同的育苗时期，播种期也应有所差异，如在2、3月份育苗，砧木应比接穗早播2天，若在4―5月份育苗，砧木可以与接穗...
4月上旬 春季栽培、越冬栽培及冷拱棚栽培，防治霜霉病、炭疽病和白粉病等。黄瓜全生育期可感白粉病，在叶面或叶背产生白色圆形霉状物粉斑点，从下部叶片开始染病，逐渐向上发展，严重感染后叶面会有一层白色霉层，发病后期感病部位白色霉层呈灰褐色，叶片...
目前，在黄瓜主产区内发现一种普遍现象，黄瓜植株中上部叶子的叶缘发黄，像镶了金边，但叶片组织并不坏死。菜农往往误认为这是喷施农药过量而造成的药害现象。黄瓜叶子镶金边的现象是由于施用氮肥不当引起的生理障碍所致。在生产上施用的氮肥中，氮的形态有所...
进入2月份外界天气逐渐变暖，温度日渐提高。温室内黄瓜开始旺盛生长，浇水、施肥次数增多。此期突然的低温极易造成冷害或冻害。此期冻害、冷害发生的原因有两方面：一是植株的抗寒力下降。由于植株旺盛的生长，加上人为管理中水、肥的增加，使植株的抗寒力显...
主要症状瓜中部或顶部异常膨大。发病原因虽然已经授粉，但受精不完全时，可能形成大肚瓜。此外，低温季节温室栽培时，不经受精而通过单性结实形成的大肚瓜，多是由于植株生长势衰弱，营养不良，干物质积累少，特别是缺钾等原因造成的。同一条瓜在膨大过程中，...
发生原因有的黄瓜只开雄花，而不开雌花，难以结瓜。黄瓜植株在生长过程中藤蔓失调疯长，破坏黄瓜植株体的分枝能力，是导致黄瓜只开雄花而不开雌花，或只在蔓梢处开非常有限的雌花的主要原因。防治方法防治黄瓜植株只开雄花不结瓜，就要严格控制瓜蔓疯长，使黄...
选择良种尽量避免选用叶色深绿的品种，因为叶色深绿的黄瓜，其苦味素含量较高，应选择叶色较浅的品种。少施氮肥氮肥会促使叶色浓绿，应少施。可多施腐熟的有机肥和磷钾肥。在施厩肥时不要混杂鸡粪，因鸡粪含氮量高，易使黄瓜味变苦。灌溉磁水在水泵出口处安装...