一、番茄特性：番茄根集中在土层30cm左右，深翻土壤，促进根发展；喜温但不耐温，适宜温度白天25-30℃，夜温15-17℃，高温不能超过35℃，否则即使耐热品种也不能正常生长，低温不能低于12℃，耐寒品种长时间低于12℃也影响产量和品质；喜...
盆栽樱桃番茄既可作为美味的水果型蔬菜，也可作为盆景美化居室。种植盆栽樱桃番茄有一举两得的效果。下面介绍樱桃番茄的盆栽技术。一、品种选择?可选用由中国农业科学院蔬菜花卉研究所培育的美味樱桃番茄。日本樱桃番茄也同样适用，但日本樱桃番茄种子价格昂...
冬季番茄储藏的关键是保温。用来冬储的番茄是从秋延后栽培的塑料大棚内采收的绿熟期果实。绿熟期番茄最怕低温，若在8℃以下存放较长时间，果实会受冻害，表面出现水渍状斑点下陷、褐变，果蒂周围变成浅褐色，严重时产生白霉、青霉或黑霉。冻害严重可引起番茄...
主要原料 番茄、精盐、氯化钙、白糖、高锰酸钾。设备用具 缸、锅、排气锅。制作方法 选择成熟、果质坚实、肉质细密、籽少、色红品种的番茄。要求果皮光滑，无损伤、无腐烂、无病虫害，大小均匀，横径最好在20～40毫米。先用浓度为0.1%的高锰酸钾溶...
番茄又名西红柿，洋柿子。由于番茄具有适应性强、营养丰富、果实外观漂亮、可果菜兼用并可加工成果汁、果酱、保健品等特点，栽培发展非常迅速，尤其是最近20年，随着保护地的发展，采用温室、塑料大棚和小拱棚的多种栽培方式，番茄的生产得到了快速的发展，...
番茄保花保果技术番茄以成熟的多汁浆果为产品，防止落花落果即保花保果是冬春在栽培和越夏栽培的重要技术环节。-般生产上平均落花率约为15-30％，有时高达40-50％，落花落果大部分出现在第一花序，因而对前期产量和经济效益影响较大。（一)番茄落...
在番茄生产中，应对番茄进行配方施肥。生产100公斤番茄需要氮0.4公斤、磷0.45公斤、钾0.44公斤。按亩产5000公斤计算，定植前苗施优质有机肥2000公斤、硫酸铵15公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤做基肥。第一穗果膨大到鸡蛋大小...
番茄裂果是夏秋季大棚番茄比较常见的生理性病害，多发生在果实转色期。根据发生部位和形态可分为3种。第一种是放射状裂果。这种类型的裂果以果蒂为中心，向果肩延伸，呈放射状深裂，从果实绿熟期开始发生，在果蒂附近产生细微的条纹开裂，转色前2～3天裂痕...
侧枝不能疏除过早。番茄侧枝过小时，其所制造的营养大于消耗的营养，所以这时不应该将其疏除，尤其是当植株的叶片没有完全覆盖地面时。为充分利用侧枝制造的营养，以侧枝长5厘米左右时疏除为宜。而对于番茄每穗花下部的第一侧枝则应适当早疏除，应在长3厘米...
症状：主要为害未成熟果实。先在近果顶或果肩部出现表面光滑的淡褐色斑，有时长有少许白霉，后逐渐形成同心轮纹状斑，渐变为深褐色，皮下果肉也变褐。湿度大时，病部长出白色霉状物，病果多保持原状，不软化、易脱落。发生规律：病菌均以卵孢子或厚垣孢子随病...