菠菜性喜冷凉，不耐高温和强光，一般菠菜品种气温超过25℃即难以正常生长。采取适当的技术，在夏季进行反季节栽培，可以获得较高的经济效益。一般播后35天左右收获上市。品种选择：选用荷兰比久公司的K3和K6等耐热品种。这两个品种在30℃左右的高温...
菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质，因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐?经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的，且已在浙江省浦江县一些蔬菜生产基地推广。用过氧化氢溶液处理菠菜种子，在技术上要掌握以下要领：溶液配制...
把菠菜的捆绳放松，然后套上一个略大的塑料食品袋，使菜根朝外，一般不扎口，如果袋子过大，可封部分口。在脸盆内加入约2厘米深的自来水，将已装袋的菠菜根部浸入水中，菜叶斜倚在面盆边上，使根部充分吸水，而叶子上不沾水，放于阴凉处，每天换1次水，可使...
日本大叶菠菜适应种植的范围比较广，长势很强。植株呈半直立状，叶簇生，叶长椭圆形，颜色嫩绿，叶片肥厚，味美，品质佳。目前国际市场一直货紧价昂，特别是在日本市场，大叶菠菜一直供不应求。在国内市场也深受广大消费者的欢迎。种植日本大叶菠菜具有生长期...
根据图片有可能是菠菜叶斑病，又称白斑病，为真菌性病害。发病症状：主要危害叶片。下部叶片先发病，病斑为圆形至近圆形，边缘明显，直径为0．5―3．5毫米；发病初期病部中间褪绿，外缘淡褐至紫褐色，扩展后逐渐发展为白色斑；湿度大时，有些病斑上可见灰...
脱水菠菜是通过自然的或人工的干燥方法，将菠菜中的水分减少，提高可溶性物质的浓度，以阻止微生物的活动，同时还可以起到抑制菠菜本身所含酶的活性，使产品可以长期保存。脱水菠菜不但保存期长，而且体积小,重量轻，便于携带和运输，食用也很方便，是军需、...
菠菜原产于伊朗，在1300多年前唐贞观2年，尼泊尔将菠菜籽作为贡品相赠。由于吃口好，营养价值较高，现我国普遍栽培，种植面积仅次于大白菜、青菜、卷心菜，居第4位。并成为世界性蔬菜。菠菜的种子（实为果实）分为有刺种和无刺种两大类。有刺种菠菜通称...
一、播期与品种秋菠菜。8-9月播种，播后30-40天可分批采收。品种宜选用较耐热、生长快的早熟品种，如犁头菠、华菠1号、广东圆叶、春秋大叶等。越冬菠菜。10中旬-11月上旬播种，春节前后分批采收，宜选用冬性强、抽薹迟、耐寒性强的中、晚熟品种...
［主要性状］叶簇半直立，株高26厘米，叶箭头形，叶面平滑，绿色，种子菱形，有刺，较晚熟，耐寒力强，叶肉较薄，水分少，品质好，单株重35克左右，一般亩产2500公斤-3000公斤。［栽培要点］8月下旬至9月中旬播种，每亩需种10公斤。...
菠菜春早熟栽培一般是利用风障阳畦、风障畦作为保护设施，华北地区于１月下旬至２月中下旬播种，于４月中下旬采收上市。播种期外界温度较低，应选晴暖天气播种。播种以干籽直播为主。也可浸泡１２小时再播种。有条件的，浸种后可在２０℃的条件下催芽，待３～...