夏菠菜品种的选择标准是，在夏季日照下抽薹晚，耐热性较强，生长迅速，目前适宜我国各地栽培的夏菠菜品种主要有以下几种。全能菠菜从香港引入，耐热、耐寒，适应性广，冬性强，抽薹迟；生长快，在3℃~28℃气温下均能快速生长。株形直立，株高30~35厘...
依据叶型和种子是否有刺可分为有刺种（又称尖叶种）和无刺种（又称圆叶种）两大类。有刺种在我国栽培历史悠久，其叶戟形或卵形，先端尖锐，叶柄细长。耐寒力较强，适宜越冬栽培。如浙江绍兴菠菜、杭州塌地菠菜等。无刺种叶片卵圆形，肥大，多皱，先端钝圆，...
品种选择。大叶菠菜的主栽品种宜选择“急先锋”和“全能”两个品种。整地筑畦。播种前耕翻土地，平整田块，同时筑畦，畦宽2．6米，畦沟宽0．25米，深0.2米，做到高畦深沟。适期播种。一般在9月中下旬播种，每畦播9行，行距25厘米，株距6厘米。肥...
一、设施栽培夏秋季高温多雨，菠菜易得病毒病，应进行遮阳避雨栽培。一是利用旧膜尚未拆除的大棚或拱棚，在棚膜上加盖一层透光率为60%-70%的遮阳网，可明显降低棚内温度。二是加防虫网，在大棚或拱棚的四周加封防虫网，这样既不影响透风，又可安全隔离...
用过氧化氢（即双氧水）处理菠菜种子，能将种子外壳的胶质溶于水中，并使种皮变软，增强通透性，有利于种子扎根萌芽。双氧水还能在水溶液中放出氧气，对菠菜苗期生长极为有利。具体方法如下：1、溶液配制：将双氧水原液按1:4-5对水，配制成水溶液。2、...
品种选择大叶菠菜的主栽品种宜选择“急先锋”和“全能”两个品种。整地筑畦播种前耕翻土地，平整田块，同时筑畦，畦宽2．6米，畦沟宽0．25米，深0．2米，做到高畦深沟。适期播种一般在9月中下旬播种，每畦播9行，行距25厘米，株距6厘米。肥水管理...
菠菜的种子由于表皮依附着一层胶质，因此按常规播种出苗慢且不整齐。用什么办法能使菠菜种子出苗快又整齐？经多年实践用过氧化氢溶液浸种是成功的，且已在各地一些蔬菜生产基地推广使用。用过氧化氢溶液处理菠菜种子，在技术上要掌握以下要领。溶液配制将过氧...
(1)根系的营养特性：菠菜有较深的主根，较发达。主根略粗稍膨大，上部呈红色，贮藏养分，味甜可食。主要根群分布在25～30厘米土层内。侧根不发达，不适于移栽。菠菜对土壤的适应性很广，但生产无公害菠菜产品对生态与土壤条件有很严格的要求。要求种植...
选好菠菜生长健壮的地块及合畦冻藏组合，每个组合三畦，其中左一畦和右一畦为起菜畦，中间一畦为冻藏畦。冻藏前，先用铁揿把冻藏畦菠菜全铲断根系，其深度以入土1.5厘米为宜，全铲时不要弄乱菜株。同种方法，把左右两畦的菠菜铲起，扣盖在中间的冻藏畦上，...
菠菜性喜冷凉，不耐高温和强光，一般菠菜品种气温超过25℃即难以正常生长。采取适当的技术，在夏季进行反季节栽培，可以获得较高的经济效益。一般播后35天左右收获上市。品种选择：选用荷兰比久公司的K3和K6等耐热品种。这两个品种在30℃左右的高...