彭县蒜品种有什么特点？彭县蒜品种生长期是多少天？彭县蒜品种亩产多少公斤？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。

彭县蒜是四川省成都市郊彭州市地方品种，因主要产于隆丰镇，又名隆丰大蒜。有早熟、中熟和晚熟3个品种。植株高75～99厘米，中熟品种的植株最高，晚熟品种次之，早熟品种更次之。株幅15.4～27.8厘米，晚熟品种最大，早熟品种最小，中熟品种居中。假茎高34～38厘米，中熟品种最高，晚熟品种次之，早熟品种更次之。假茎粗1.5～1.9厘米，中熟品种最粗，晚熟品种次之，早熟品种更次之。全株叶片数11～13片，早熟品种叶数最多，中熟品种次之，晚熟品种最少。最大叶长47.3～55.8厘米，中熟品种最长，晚熟品种次之，早熟品种更次之。最大叶宽3.06～3.55厘米，品种间差异同最大叶长。

彭县蒜的蒜头近圆形，外皮灰白色带紫色条斑，横径4～4.4厘米，中熟品种最大，晚熟品种最小，早熟品种居中。单头重22～33克，中熟品种最高，早熟品种最低，晚熟品种居中。每个蒜头有7～8个蒜瓣。分两层排列，外层4～5瓣，内层3～4瓣。瓣形整齐，内外层蒜瓣大小差异不大。平均单瓣重3～4克。蒜衣2层，紫色，易剥离。

彭县蒜的抽薹率以中熟品种最好，达100%，早熟品种和晚熟品种均达98%左右。蒜薹粗而长，中熟品种薹长50厘米，薹粗0.94厘米，平均单薹重约20克，重者可达30克；早熟及晚熟品种稍差。蒜薹质脆嫩，味香甜，上市早，产量高，在当地种植，每亩产蒜薹700千克左右，高者可达900千克；每亩产蒜头750～1 000千克。彭县蒜品种的适应性较强，故彭州市成为全国很多地区引进蒜种的基地。种植多年，表现很好，特别是蒜薹的上市期早，产量高，是目前比较理想的、主要用作蒜薹栽培的优良品种。

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