佛手瓜清脆多汁，味道鲜美，但在北方很少见到，因此有网友咨询：佛手瓜有没有毒，佛手瓜有毒吗？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。

佛手瓜没有毒。佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物，佛手瓜清脆，含有丰富营养。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。

佛手瓜本身并没有毒性，它不仅可以作为蔬菜炒食，而且还可以作为水果生吃，因此即使佛手瓜没有完全煮熟也不会引起中毒的，但是如果佛手瓜煮到半生不熟的话，口感可能并不是特别好。

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