二白皮：重庆市农业科学研究所选育品种。提纯种，叶圆形，绿色，皮绿白色，单茎重600g，品质优良，定植至收获110～120天，产量2000～2500kg/667平方米。尖叶莴笋：重庆市农业科学研究所选育品种。提纯种，叶披针形，绿色，茎圆柱形，宜四季栽培。一般产量2000～2500kg/667平方米。