玉米的原产地在南美洲，16世纪传入中国。

原产于中美洲，是印地安人培育的主要粮食作物，喜高温，17世纪时传入中国，由于气候适宜，产量高，迅速普及开来，主要在中国北方和西南山地。

玉米原产于南美洲的墨西哥和秘鲁一带，16世纪传入中国。