都安百旺红心鸭蛋产于广西都安瑶族自治县百旺乡，该乡有30公里长的河岸线，沿河饲养蛋鸭有着得天独厚的资源优势，当地农家放养的水鸭长年在沿河边啄食鱼、蟹、蚝、虫间、沙虫、河草等，产出的红心鸭蛋，较普通鸭蛋肥大壳厚，蛋心殷红，质地柔韧，富有弹性。...
秋季气候适宜，是鸭群填饲育肥的最好季节。可通过人为超量供给热量和蛋白质等手段，使鸭在短期内快速增重育肥。填肥鸭由于皮下脂肪沉积良好、体格匀称、肉质鲜嫩，最宜制作烤鸭、板鸭和卤鸭等，经济效益显著。1.填饲时间。鸭子长至50～60日龄、体重1....
番鸭，俗称洋鸭，原产于南美洲热带雨林，与水鸭相比，它要求较高的环境温度，可以早养，也可以水旱结合饲养。由于洋鸭生长速度快，屠体瘦肉多，脂肪少，又具有滋补作用，近年来销量急剧增长，冬天的售价有时可达每公斤12元，成为热门的养殖项目，深受养殖...
2.适时“开青”“开荤”“开青”即开始喂给青绿饲料。饲养量少的养鸭户为了节约维生素添加剂的支出，往往补充青饲料来弥补维生素不足。青料一般在雏鸭“开食”后3～4天喂。雏鸭可吃的青饲料种类很多，如各种水草、青菜、苦荬菜等。一般将青饲料切碎单独喂...
由于肉鸭生长周期短，新陈代谢旺盛，生长迅速，从而导致肉鸭的抗病能力和抗应激能力较差。在抓好养殖饲养管理和疫苗接种的同时，做好药物预防是养殖户降低死淘率、增加收益的最佳选择。笔者总结出一套有效的药物预防程序，现推介如下，供参考：一、进苗后，前...
1.巢湖鸭巢湖鸭主产于安徽省中部，巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东等县。该品种具有体质健壮、行动敏捷、抗逆性和觅食能力强等特点，是制作无为熏鸭和南京板鸭的良好材料。巢湖鸭体型中等大小，体躯长方形，匀称紧凑。公鸭的头和颈上部羽色墨绿，有光泽，...
蛋鸭产蛋率在冬季会有不同程度的下降，而冬季鸭蛋的价格又相对较高。采取措施可提高鸭子的冬季产蛋率。要适当增加能量饲料的比例，同时还应根据鸭子的不同产蛋率，适时调整饲料配方。此外，饲料中要适量掺入多种维生素，以满足蛋鸭对各种维生素的需要。饲喂...
2004年8月，某养鸭户的鸭群暴发了一起以咳嗽、鼻窦明显肿大，排黄绿或黄白色稀粪为主要特征的急性传染病，经诊断该病是由鸭疫里默氏杆菌和大肠杆菌混合感染而引起。现将诊治情况报道如下。1发病情况该鸭场8月25日从外地购回鸭苗1500只，没有注射...
稻鸭共育是一项以水田为基础、种优质稻为中心、家鸭野养为特点、以生产无公害高效益稻鸭产品为目标的大田畈、小群体、少饲喂、无公害生态种养结合新技术。该技术利用家鸭在稻间野养，不断捕食害虫、吃（踩）杂草，耕耘和刺激水稻生育，能显著减轻稻田虫、草、...
八月份正值蛋鸭产蛋高峰期，这一时期应掌握以下管理技巧。一、精心饲喂，控制长膘：饲料除了保证新鲜卫生，多喂高蛋白、低脂肪饲料和水草外，须补充玉米、豆饼和蚕蛹等精料，每100公斤饲料中添加土霉素100克。蛋鸭开产前，每50公斤饲料中拌入蜂蜜1公...