鲤鱼的适应性特别强。我国各地均能见到鲤鱼。川流不息的江河，闭塞的塘堰，水深仅数厘米的稻田，甚至在半咸淡水的河口，它都能生活。因此，在一些荒塘野湖，放养一些鲤鱼，可以不放食料，也能长得很好。像荒塘野湖等水域，饲养其他鱼类条件不够时，可以单养鲤...
干旱导致养殖水体水质恶化，鲤鱼、鲫鱼、草鱼不明原因大批死亡，经宣威渔业科技示范基地摸索试验成功，可按以下措施防治：鲤、鲫鱼发病时鱼体发黑，在水体中游动缓慢，逐渐产生死亡。是由于浮游动物大量繁殖引起，采用敌百虫等杀虫剂杀死浮游动物，即可有效治...
奥尼鱼的商品鱼饲养技术基本和常规养殖对象四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼等相同，但应注意奥尼鱼是热带鱼的特点，放养水温应在16℃以上。其主要饲养方式有以下两种：1、池塘养殖在生产中，池塘养殖奥尼罗非鱼有混养和单养两种模式。1.1混养在鳙鱼、鲢鱼、草鱼、...
一、第一茬鱼养殖(商品鱼养殖)1、池塘条件。池塘面积0．3至1．3公顷，池深2至3米。要求保水性能好，池底平坦，淤泥厚度不超过20厘米，0．3至0．6公顷水面配备一台3千瓦的叶轮式增氧机。2、放养前的准备。鱼种放养前7至10天进行清塘消毒。...
中国各地区各季节温差都较大，在这里我们着重说明一下春夏秋季节锦鲤鱼的饲养和防病方法，让我们的爱鲤能健康度过每一天。这里将锦鲤的春天设定在清明前后，水温在10...
一、美味鱼片的制作美味鱼片是用新鲜鲤鱼经调味后烘烤制成的一种方便食品。味美可口，不需再烹调，买来后开袋即食，方便携带，且保质期较长。深受广大消费者的青睐。1.工艺流程原料处理→开片→漂洗→调味→摊片→烘干→剥片→回潮→烘烤→轧片→称重包装。...
锦鲤的原始品种是红色鲤鱼，早在近200年前，日本人发现了这种鲤鱼的色彩变异种，经过人为地培育改良，逐步形成极富观赏价值的大型鱼类。锦鲤因其体色鲜艳，斑纹灿烂，游姿高雅，体态优美，躯干雄健而颇受人们的喜爱。养鱼爱好者非常希望能繁育出优良珍贵品...
漂汤鱼丸是一种老少咸宜、味美可口的菜肴。选用鲢鱼、白鱼、鲤鱼去皮剔刺的精鱼肉，剁成馅，经长时间搅拌，按一个方向搅中间加少许清水直至起白沫，然后入沸水氽成。而后再把鱼丸放在清水中浸泡一段时间，再用调料做好汤，将丸子从水中捞出放入汤中，再把汤烧...
锦鲤是色彩、斑纹、光泽、形体等综合形状均很出色，并以观赏养殖为目的的鲤鱼品种的总称。它以个体大、色泽鲜艳、花纹美丽、雍容华贵、性格温和以及长寿而获誉全球。锦鲤是鲤鱼的变种，最早由日本新泻县山古志村通过培养变异鲤鱼而来。根据鱼的颜色、花纹及...
一、病原。本病病原体为疖疮型点状气单胞杆菌。二、流行情况。该病主要发生在青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等鱼中，无明显流行季节，一年四季都有。一般水质污浊、养殖密度过大、水质较肥、鱼体受伤等条件下易发生此病。本病虽属慢性病，死亡率低，但可造成病鱼生长...