1.天气变暖应加强养殖池的卫生管理工作，养殖池的流水量可适当增大，清洗池的间隔时间也应缩短，一般3～4天应换水洗池一次。2.这时鲍鱼的食量又逐渐增大，已有大量的新鲜海带上市，价格便宜，是饲喂海带的极佳时节。但因海带易变质，在喂海带时应注意每...
病原为荧光假单胞杆菌、河流弧菌。发病初期，病鲍行动缓慢，摄食量减少，病鲍从养成板背面爬至养成板的表面或水池的池壁上。腹足肌肉颜色变淡，随着病情加重，出现白色球状脓泡，并有脓液溢出，肌肉溃烂坏死，最终导致死亡。在皱纹盘鲍的工厂化养成过渡期间，...
自古以来人们即视鲍为珍馐，其壳及肉可治眼疾药理作用。鲍鱼明目顾眼、滋阴入肾的功效，相关生态习性、食用价值、临床药理与药性、使用方法等在医学名著中均有记载。欧美营养医学家经多年临床证实，鲍鱼含有人体无法制造的必需胺基酸，能预防肿瘤、癌细胞并...
1.为了便于销售成养鲍鱼可进行分级整理，结合分级整理可将个体大、体形好的鲍鱼选出作为亲鲍供夏、秋培苗使用。2.前一年秋季所培育的苗，大多都从育苗板上剥离爬底，由于部分爬底苗量过大分离严重，这时可进行分苗，一般可按大、中、小三级分类，然后按1...
鲍鱼，其实并非鱼类，而是一种单壳贝类，古代称鳆或石决明。因壳象耳朵，故有人称它海耳。软体动物门，腹足纲，鲍科，世界上的鲍鱼约有百余种，我国沿海有七种鲍鱼，北部沿海的皱纹盘鲍和南方的杂色鲍较为多见。皱纹盘鲍，贝壳大，椭圆形，较坚厚，通常壳长约...
1．原料处理：采用鲜活的鲍鱼，用海水或淡水把泥沙等杂质洗净，用圆头刀贴壳的内壁将肉柱切下，摘掉内脏和薄膜，洗净，放进10‰的盐液中浸泡20分钟，中间要搅拌两次，使其盐分渗透均匀。经过腌渍的鲍肉用清水洗刷干净，沥水10分钟后，称重装罐。2．经...
黑鲍鱼菇（Pleurotussp.），采用细胞工程技术选育的食用菌新品种，又名晚生北风菌、冻菌、黑菇、黑鸡菇等，是北风菌中的珍品。其菌盖黑色、菌肉乌黑色、菌褶褐黑色、菌柄乌黑、基部略呈白色，子实体柄短、盖大、肉厚、质嫩，食之鲜香滑嫩、细腻...
1.季节安排鲍鱼菇是一种高温型的菌，菌丝生长的温度以20―33℃为宜，最适25―28℃。子实体生长温度为20―32℃，最适宜27―28℃。25―30℃时能正常发育，接近30℃时子实体生长较快，而低于25℃和高于30℃时子实体发生较少。低于2...
鲍鱼，其实并非鱼类，而是一种单壳贝类，古代称鳆或石决明。因壳象耳朵，故有人称它海耳。软体动物门，腹足纲，鲍科，世界上的鲍鱼约有百余种，我国沿海有七种鲍鱼，北部沿海的皱纹盘鲍和南方的杂色鲍较为多见。皱纹盘鲍，贝壳大，椭圆形，较坚厚，通常壳长约...
1.加强秋苗的管理工作，若苗板上硅藻不足要注意施肥和接种硅藻，并注意苗板附苗数量的调整。2.防病工作不可放松，养殖池的卫生管理工作一定要跟上。3.由于水温适中是鲍鱼生长的较佳时节，一定要保证有充足的饲料供给，使商品鲍加快生长。4.已爬底的夏...