嫁接时间一般在７月上旬到９月下旬进行。嫁接时间过早，接芽发育不充实，接穗木质化程度低；嫁接时间过晚，接口愈合慢，成活率低。接前准备①砧木选择。选择生长健壮、无病虫害、基茎在０．５厘米以上的酸枣苗作为砧木。②接穗采集。剪取生长健壮、无病虫害、...
密植枣园栽培密度高，通风透光差，修剪技术不同于一般的枣园。其修剪技术有如下特点：一、树形随着栽培密度的增大，树形趋于简化，骨干枝数目和分级枝次减少。树形多采用两层延迟开心形、改良小冠形（大盘子托个纺锤体）、自由纺锤形、细长纺锤形、圆柱形、扇...
枣树开甲，即对枣树进行环状扒皮。枣树开甲当年可增产30％－50％，果实品质明显提高，好果率约提高5％。（一）开甲时间枣树花量多，花期长，在日平均温度达18－20℃时开花，20℃以上进入盛花期。枣树花期在5－6月份，开甲时间从始花至盛花期均可...
哈密大枣果品个大，肉厚、皮薄核小，色泽鲜红，耐储运，产品竞争力强，荣获1994－1995年全国农特产品博览会金奖，新疆维吾尔自治区“九五”规划的林业十大工程之一。现将其主要技术要点如下。一、认真选择枣园地大枣树对地势和土壤的要求不很严格，对...
别名食芽象甲、太谷月象、枣月象、枣芽象甲、小灰象鼻虫。寄主枣、苹果、梨、核桃、机、泡桐、桑、棉、大豆等，以枣受害较重。为害特点成虫食芽、叶，常将枣树嫩芽吃光，第2～3批芽才能长出枝叶来，削弱树势，推迟生育，降低产量与品质。幼虫生活于土中，...
【原料】红枣400克，山楂糕75克，白糖150克【制作过程】1.红枣洗净，煮至8成熟捞出，去皮，捅掉核；2.将山楂糕切短条插入枣肉，蘸均面粉；3.红枣下8成热油锅中炸至金黄色，捞出沥油；4.油锅烧至4成热时，加白糖炒至金黄色，将红枣迅速放...
枣疯病是枣树最严重的病害，多年来在华北地区和山东等主要产枣区流行为害，使大批枣树死亡，造成很大损失。陕西的集中枣产区也有此病发生，但不十分严重，应值得注意并引起警惕。在国外，朝鲜和印度也报道过此病的为害。症状枣树不论幼苗或是老树均可受侵发病...
枣树栽植的行向不仅直接影响到枣树本身的生长发育，同时也会影响到间作植物的生长状况。南北行向栽植的枣树其冠下积光量大于东西行向栽植冠下的积光量。同时，南北行向栽植的枣树南北两侧受光时间差异小，而东西行向栽植的枣树南北两侧受光时间差别较大。行向...
鲜枣要高产，坐果最关键，枣树开花量大，但坐果率很低，一般仅占花量的0.6％左右，老树的坐果率更低，有的还不到0.4％。所以提高枣树的坐果率十分重要，使枣树多结果的方法很多，但我们在四川、云南、广西多次用下面几种方法不仅简单易行，而且效果显...
一、加强土壤管理，增施肥料：每年早春，全国耕翻一次，深度为15~20厘米，并刨除根蘖。6~7月中耕两次，不仅铲除了杂草，疏松了土壤，蓄水保墒，还有利于土壤微生物的活动，促进养分的分解，提高土壤肥力，采果后的9月下旬每株施猪圈肥或厩肥75~1...