冬枣，又叫冻枣，也叫苹果枣。属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。主要分布在河北、山东等地，以沾化冬枣品质最佳。沾化冬枣果大，皮薄，核小，汁多，肉质细嫩酥脆，果实圆形或扁圆形，呈赭红色，平均单果重17.5g，最大单果重35g，...
冬枣主要病害有枣锈病（中/７、上/８各喷一次粉锈宁１０００倍液），枣树炭疽病（枣树萌芽期喷３―５度石硫合剂，下/７―下/８分别喷７０％的多菌灵８００倍液或７５％的甲基托布津６００―８００倍液，每隔１０天一遍。冬枣主要虫害以枣瘿蚊、枣粘虫、枣...
近年来，我国枣树面积和产量每年都在以10%以上的速度增长。2006年总产量达到200多万t，面积约100万公顷，占全世界的99%左右。目前，一些发达国家进军我国枣产业特别是枣加工业的势头正在显现。从国内情况来看，冀、鲁、晋、豫、陕五大传统产...
将剪取的嫩枝先中间部分，截成15~20厘米，约4~5节，上剪口距芽1厘米剪成平茬，下口削成单马耳形，去掉下部5厘米以内的侧枝和叶片，保留上部叶片，每20~30枝捆成一捆。剪好的插条，先用800倍40％的多菌灵或0.5％的高锰酸钾，浸泡插条基...
一、园地选择台湾青枣适宜选在气温较高，霜期很短，阳光充足，土质肥沃，排灌方便，背风的地方建园种植。种植规模较大的果园，要事先做好简单的规划工作。如工人住房、仓库要建在地势较高，交通方便，视野开阔，便于观察，管理，守卫的地方；一般200m左右...
枣树的生长适应性比较强，为喜温喜光树种，春季气温达到13―15℃时开始抽枝，月平均气温在17℃以上时花芽开始分化，2O℃以上时开花；果实成熟适温为18-22℃；气温下降到15℃时开始落叶。根据其发芽晚、落叶早、遮荫少的特性，适宜与粮、棉、...
五华英特泰农业发展公司，1998年从台湾引进青枣“五千子”，种植在当年开垦的紫色沙岩瘦瘠梯田里，种植750多亩，当年全部结果，总产72吨，1999年总产150吨。至2001年总282吨，青枣品质优良。具体措施如下：一、定植前准备与授粉树配置...
鲜枣低幼树期此期树体生长旺盛，新梢生长量大，二次枝抽生数量多，树冠迅速扩大，修剪应做到整形和结果兼顾。主侧枝延长枝一般留全枝长的2/3进行截短并疏除剪口下1～2个二次枝。对密挤枝、交叉枝、重叠枝和无生长空间的徒长枝进行疏除，控制竞争枝、直立...
大枣是重要的干果类食品资源之一，年产量约8亿公斤，大枣是一种药食兼用的果品，富含多种营养成分，具有镇静，摧眠，增强肝功，保护肝脏，养血安神，抗过敏等作用，本项目研究了大枣中的各种有效成分，采用先进的浸提技术生产出了复配大枣汁，大枣精，以及利...
一、枣步曲的危害与防治：枣步曲主要以幼虫危害枣树嫩芽、幼叶、花蕾，并且吐丝缠绕，阻碍树叶伸展，严重时可将树叶全部吃光，同时还大量危害苹果、梨、桃及土豆、辣椒等农作物。枣步曲3月中旬开始羽化出土，枣芽萌动时，幼虫开始孵化危害枣芽。根据枣步曲的...