香蕉的主要病害有萎缩病、花叶心腐病和叶斑病，前两者都是通过蚜虫传播的病毒病。1.萎缩病又称束顶病、蕉公、虾蕉，症状是叶柄有青筋，新叶越出越细，皱缩，形成丛顶，不能结果。发现病株要及时挖除烧毁，并在病穴施放石灰消毒。2.花叶心腐病症状是叶片呈...
登记编号：粤登果2006002选育单位：广东省农业科学院果树研究所品种来源：从国际香大蕉改良网络种质交换中心引进的香蕉品种Goldfinger。特征特性：新植蕉假茎高度为296厘米，假茎基部粗90.3厘米，假茎中部粗58.2厘米，叶片长度2...
香蕉属热带多年生大型草本果树，具有生长快、投产早、产量高的特点。食用蕉分香蕉、大蕉、粉蕉和龙牙蕉四大类。生长发育最适温度24～32℃；对光照要求适当荫蔽，生殖生长期光照时间有每天6小时以上；对水分要求较严格，过干过湿都不利，保持湿润为佳。一...
一、蕉园选择香蕉对土壤要求不严格，一般多选择土壤肥沃、土层深厚、避风、排灌条件好、地下水位低的作好香蕉园。二、栽培措施（1）植前的准备工作。已选好的蕉园工作程序为：①坡度较大的蕉园，修好平台后挖穴；穴规格为60cm×60cm×50cm；②平...
购置香蕉组培苗时，首先要对生产经营单位作一些了解，确认是否有生产许可证、经营许可证及检疫证，以及种源来源情况，售后服务情况及信誉是否良好。（1）试管苗根系白，粗壮，有分叉侧根及根毛，长度超过3厘米，假茎粗4毫米，组织结实，黄绿色，叶鞘长短有...
小西葫芦因似香蕉而被称为香蕉西葫芦，以其鲜嫩爽口、食味清香、营养丰富和外形奇特而深受消费者的喜爱。一、对环境的要求生长发育适温白天18～26℃，夜间12～15℃，白天低于14℃，或高于40℃，生长完全停滞。种子发芽适温20～30℃，低于13...
香蕉是速生大型作物，需肥量大，施用肥料应主要以下几个原则：(1)施足基肥及几次关键性的追肥；(2)实行有机肥与化肥相结合；(3)前期以氮肥为主促进营养生长，后期增施钾肥，保证青叶数及果实发育所需；(4)前期勤施、薄施，10-15天一次，结合...
(一)产品特色本品色泽和粘度均比一般香蕉汁为好，以此配成饮料，味道芳香浓郁，口感良好。(二)主要原辅料香蕉、果胶酶、柠檬酸、白砂糖。(三)工艺流程香蕉预处理→磨浆→瞬时杀菌→冷却→酶解→钝化酶→离心过滤→香蕉原汁(四)操作要点说明(1)香蕉...
香蕉可以成片种植，也可利用村边、塘边、田边地角、屋前屋后或山脚闲散土地分散种植。春节前后，天气回暖时，就可选择肥壮、无病虫害的蕉苗种植。成活后，3月间即可进行第一次追肥。每棵蕉苗第一次施用尿素50克，农盐200克，以后每月施肥一次，每次施尿...
（一）适时无伤采收香蕉的成熟度习惯上多用饱满度来判断。在发育初期，果实棱角明显，果面低陷，随着成熟，棱角逐渐变钝，果身惭圆而饱满。贮运的香蕉要在7～8成饱满度采收，销地远时饱满度低，销地近时饱满度高。饱满度低的果实后熟慢，贮藏寿命长。机械损...