香蕉束顶病是香蕉的毁灭性病害，该病在台湾、广东、广西、福建和云南等省（区）已普遍蔓延。广东省田间病株率一般在5%~10%，部分发病严重的蕉园达20%~40%。感病植株矮缩，不开花结蕾；在现蕾期才感病的植株，果少而不，没有商品价值。该病的主要...
在珠江三角洲或相同气候条件(冬季温度)地区，春植蕉过冬有风险，采用小苗设施栽培可以保证安全越冬，秋季抽蕾，冬季收获的栽培方式。冬种时期从10月下旬到12月下旬。定植后加强肥水管理，寒流到达前，密封薄膜保温。到翌年回暖时再打开。薄膜保温有两种...
金香蕉：印届称其为Pisanmas.；越南称其为贡蕉，即进贡皇帝之蕉；缅甸称其为甜蕉。50年代至60年代华侨引入曾在兴隆农场种植。植株高度270厘米左右，假茎浅绿色带黑褐斑。叶基部接近椭圆形、对称，叶柄开张，有叶翼，叶翼边缘紫红色。此品种果...
春夏蕉也称反季节蕉，是指仲春至初夏收获的香蕉，时间多指3-5月，有时也指2-6月，包括旧花蕉（雪蕉）和多数新花蕉。由于冬春温度较低，产量较低。我国在3-5月是水果的淡季，故此时香蕉价格较高，也有利与香蕉的贮运，加上春夏蕉果实生长不在台风季节...
香蕉组培苗的生产有两个阶段：第一阶段是在工厂内进行组培瓶苗的生产；第二阶段是在荫棚中进行袋装苗的生产。现在就香蕉袋装苗的培育技术作一简要介绍。一、荫棚的建立：苗床最好选择在香蕉种植地附近，地势平坦、水源充足但不会发生水涝的地方。对苗床进行适...
①生产工艺流程：原料选择→分级→预煮→冷却→去皮→切块→护色→硬化→糖液煮制→糖液浸泡→烘干→整形→包装→成品。②工艺要点：原料的选择与分级：选取果皮已成淡黄色、果肉柔软的已熟香蕉，剔除虫咬、有组织损伤、过熟的香蕉。然后将合格原料按果径大小...
香蕉在树上或采后均能自然成熟，但成熟不一致，果指青黄不一，风味差，影响商品性，故一般采后用人工催熟。催熟就是利用乙烯刺激香蕉的呼吸作用，产生呼吸高峰，使大部分淀粉降解为可溶性糖，单宁也被分解成芳香物质及果酸，使果肉由硬变软，味由涩变香甜可口...
1、适宜种植密度。每亩种植120～130株比较适宜，产量较高，香蕉商品外观质量较好。2、适宜苗龄大小和种植时间。适宜的种植苗龄是9～10片叶，种植时期是3月中下旬。如此可在10月中下旬齐蕾，翌年1～2月收获。3、加强肥水管理。搞好蕉园排灌设...
香蕉枯萎病在拉丁美洲许多地区早有发生，目前已在我国广东、海南、广西、云南部分地区发生，主要危害西贡蕉和粉蕉。现将香蕉枯萎病的防治措施介绍如下.1.症状及病原：成株期病株先在下部叶片及靠外的叶鞘呈现特异的黄色，初在叶片边缘发生，然后逐渐向中脉...
⑴鱼藤精是从鱼藤根部提取的植物性杀虫剂，具有触杀和胃毒作用，对蚜虫及鳞翅目幼虫效果较好。对人畜、作物极为安全，特别适合在果、蔬、茶、桑使用，常用2.5%鱼胶精乳油500~800倍液喷雾。⑵青虫菌属于苏云金杆菌的变种，这一类杀虫细菌对人畜、作...