红富士苹果树由初果期向盛果期过渡主要应解决好树体结构的调整、结果部位的过渡以及结果枝组的整理三方面的问题。一、树体结构的调整1.控制树高落头开心，行距4米时，树高控制在3～3.2米，行距3米时，树高2.5米左右。落头时让开心处最后一个枝组或...
秋季果实采收后要重视基肥的施入，以有机肥为主，如堆肥、厩肥、圈肥、粪肥以及绿肥、秸秆、杂草等，混加少量氮素化肥。施基肥的数量一般占全年果树施肥总量的70％，具体亩施肥量按1公斤苹果1．5公斤～2公斤优质农家肥标准施入，一般盛果期苹果园每亩施...
1、枝条：嫩枝及枝梢生长较晚，发育不成熟，组织不充实，容易受冻害而干枯死亡。例如苹果秋梢和高接后萌生的枝条，常常由于生长旺形成发育不充实的秋梢，有的形成徒长枝，经过冬季严寒，枝条上部就会变黑褐色而干枯死亡。发育正常的枝条，其耐寒力虽比嫩枝及...
矮化苹果栽培模式与技术配套研究及推广该项研究解决了以下问题：取得了M9与金冠组合1-10年累计亩量30412.3kg的高产效果；肯定了M26与金冠组合树体生长比M9更小；MM106与金冠组合树体生长旺、产量低、不宜密植。肯定了矮化苹果适宜的...
针对这种情况，营口市鲅鱼圈区熊岳城镇在九寨富利村9组孙兴军家的果园进行了应用80%的太盛可湿性粉剂与70%甲基托布津可湿性粉剂交替、混合使用防治早期落叶病的示范试验。结果证明交替混合使用70%甲基托布津2次，对早期落叶病有明显的防治效果，1...
1．有机肥施肥量与化肥混入比例：要实现优质高产目标，有机肥的施用量应达到：一般亩产2000千克以上的果园达到“斤果斤肥”的标准，即每生产1千克苹果需施入优质有机肥1千克；亩产2500至4000千克的丰产园，有机肥的施用量要达到“斤果1．5斤...
（一）适时施肥1、施肥时间试验和生产实践证明，秋施基肥比冬、春好，早秋比晚秋施好。基肥应提前到早、中熟品种采果后；晚熟品种果实采收前的9～10月份施用，最迟在采完果后立即施入，效果较好。2、肥料选择以有机肥为主，注意平衡施肥、配方施肥，逐步...
近几年，山东半岛苹果花期在4月23～24日，经常遭受晚霜冻危害，发生面积大，危害严重，一般减产30%～60%，严重影响果业生产。根据笔者几年调查、试验，以下四种办法可有效地减轻晚霜冻危害。1.管道喷水。利用水降温放热，可提高环境温度的特点，...
工艺流程苹果→选果→清洗→修整→破碎→榨汁→加热→过滤→装灌→密封→杀菌→冷却→检验→透明苹果原汁产品制作方法1.选果：剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果，同时要清除杂质。2.清洗：把苹果浸泡后用流动水把苹果表面清洗干净。3.修整...
选果剔除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格的苹果。清洗苹果浸泡后用流水洗净。修整有局部病虫害、机械损伤的不合格苹果，用不锈钢刀修削干净，并清洗。破碎用不锈钢破碎机将苹果破碎成碎块，及时把碎块的苹果送入榨汁机。榨汁用螺旋压榨机把破碎后的苹果榨...