牛奶以其完美的营养价值深受人们的喜爱，特别是近年来乳品已成为百姓日常消费食品。乳品的工业化生产对拉动当地经济发展，提高农民收入，增强国民健康，解决“三农”问题起着不可小视的作用；由于乳品难贮藏，保质期短等缺点严重制约着乳品的发展与消费。因此...
修剪时期由于核桃在落叶后的休眠期修剪，易引起伤流，故不宜在冬季进行。成年树应在采果后叶未变黄的10月前进行，幼树从8月份开始。秋剪不伤流，伤口愈合快。近年来，也有人在伤流的两个波峰之间（12月中旬至3月中旬）的低潮期修剪，也没发生伤流或只发...
一、核桃对环境条件的要求1、温度核桃属于喜温树种，适宜生长的温度范围及无霜期是：年平均温度9度--16度，极端最低温度负25度--负2度，极端最高温度38度以下，有霜期150天以下。2、光照核桃喜光。进入结果期以后更需要充足的光照条件，全年...
(一)主要原辅料山核桃生坯10千克，细盐2千克，粗盐500克。(二)工艺流程选料→初炒→浸盐→再炒→冷却→包装(三)操作要点说明(1)选料：选用成熟、饱满、新鲜的山核桃，剔除生虫、走油、变质的坏果。核桃晒干后，用风车或筛子去掉杂质、脱涩。(...
培育健壮的优良品种苗木，是发展核桃生产的基础。我国绝大部分核桃产区历史上沿用种子繁殖。由于核桃是雌雄同株，异花授粉，其实生后代分离很大，其产量相差几倍，甚至几十倍。因此，在核桃栽培中，必须采用无性繁殖代替种子繁殖。当前，繁殖核桃无性系苗木主...
1、核桃树整形修剪。幼树整形宜采用摘心的方法。一般剪除病虫枝、枯死枝即可，千万不要生搬硬套苹果树整形修剪的方法。2、防止越冬抽条。按照前促后控的原则，加强肥水管理，7月份以前以施氮肥为主；7月份以后以磷肥为主，并适当控制灌水。在8月中旬以后...
6月10日，一场突如其来的雷雨大风使临安市林农蒙受了较大的损失。据初步统计，全市被大风吹倒的山核桃树近10万株，其中大部分是树龄在30年以上，正处盛产期的壮年山核桃树。许多林农说,这次受损要恢复到原貌可能需要10几年，甚至更长的时间。山核桃...
幼年山核桃树一年要追肥3-4次。上半年3月下旬、5月中旬、7月初各追肥一次，每次追肥用复合肥0.5公斤，环沟施于树冠外围。下半年11-12月间施一次基肥，以腐熟鸡粪10公斤或菜饼2公斤，条状穴施30厘米土下。施足了追肥，有利于树体生长，扩大...
“清香核桃”是20世纪80年代由日本引进玉田县的优良品种，具有结果早、产量高、适应性强等特点。几年来在玉田县发展167公顷，每667平方米产300～400kg，平均每667平方米效益3500元，深受当地农民的欢迎，现将其栽植技术介绍如下。1...
(一)产品特色以核桃仁为主料，添加大豆、玉米、强化维生素，进行了营养互补强化。产品速溶性好，营养丰富，并具备抗衰老、补气、养血、化咳治喘、健脑益肾等保健功能。(二)主要原辅料核桃∶大豆∶玉米=44.41∶20.87∶34.72，并添加VA5...