八里香薄皮甜瓜品种是吉林省地方品种。中早熟，全生育期约85天。果实卵圆形，平均单果重0.6千克。果皮黄色覆绿色花斑，并有黄绿色浅纵沟。果肉白绿色，肉厚2.4厘米，质脆，可溶性固形物含量10.0%，单株结果2~3个，抗病性好。