核桃树雌花芽与顶生叶芽为同源器官，其分化过程可分为：分化始期，雌花原基出现期，总苞和花被原基出现期以及雌蕊原基出现期。一般6月下旬至7月上旬雌花开始分化，10月中旬出现雌花原基，约于冬前雌花原基两侧出现总苞原基和花被原基，到翌春雌花各器官才分化完成。从雌花序形态分化开始到开花（5月上旬）约需10个月。其分化的特点是，花器各部分化需时长短差异很大，如总苞片期到萼片期进程较慢，约需40天左右，由萼片期到雌蕊期需时最长，近7个月之久，但雌蕊出现到发育完成只需12天左右。