魔芋，又叫兹篛、鬼芋、鬼头、花莲杆。独夜一技花等，为天南星科植物魔芋的块茎、多年生草本，有“东方魔粉”之称，为药食两用的食疗佳品。魔芋有什么药用价值，魔芋为什么叫人体的清洁工？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。在我国，魔芋作为药品和食品利用已有2000多年的历史。中医认为，魔芋性味辛。温，入脾...
听说魔芋经过催芽选苗移栽，即改魔芋直播为育苗移栽，可使魔芋增产10%~15%。为什么种植魔芋建议催芽移栽，魔芋催芽移栽有哪些优点？魔芋种芋如何催芽，魔芋种芋催芽步骤是怎么样？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。一、魔芋种芋催芽移栽的好处1、有利于长头（球茎的膨大和养分积累）：魔芋是喜温作物，最适...
魔芋产品广泛应用于饮食、医药、工业等领域，其食用药用功能被人们视为理想的保健食品，抗癌食品，誉之为“天赐良药”，因其应用广，市场需求量大，尤其西方发达国家开发利用魔芋起步早、起点高、产品多，魔芋应用遍及人们生活的各个领域，每年都要从我国大量进口魔芋精粉，我国魔芋食品加工企业数十家，且制造的面条和素鱿...
魔芋精粉又叫魔芋粉或魔芋甘露聚糖，是魔芋的快根干燥后经去皮、切片、烘干、粉碎、过筛所得细粉，称“魔芋粉”，一般得率约60%~80%。魔芋精粉有哪些用途，魔芋精粉可以用来作什么？魔芋精粉有哪些特点，魔芋有什么特性？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。一、魔芋精粉的食用价值魔芋精粉是一种复合性多糖，...
魔芋除医学、食品保健外，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途，因此种植面积正逐年扩大，以下学种菜就介绍魔芋的生长习性和生长对环境的要求，供网友们参考。一、魔芋生长发育对温度的要求魔芋是一种对温度的变化较为敏感的作物，温度的高低直接影响其生长发育和栽培生产。...
魔芋采收后需要进行加工才可以长期保存。新鲜的魔芋如何加工成魔芋干，魔芋干如何加工？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。一、魔芋干加工流程魔芋块茎→去芽根→水洗→晾干→去皮→切片→烘烤（同时漂白）→检验→包装→成品。二、魔芋清洗、去皮、切片一般重0.3公斤以上的鲜芋即可用于加工，加工前先除去芽根，...
种植魔芋什么时候可以挖，魔芋能提前挖吗？魔芋一般在几月份可以采收，如何确定魔芋成熟？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。一、魔芋采挖时期魔芋营养物质的积累在整个生长期一直在不停地进行，因而，采挖的时期应以魔芋块茎停止生长为前题，地上部分叶片由黄绿转变为黄色，叶柄出现倒伏时开始采挖，如过早，干物积...
为什么说魔芋是保健食品，食用魔芋对人体有哪些好处？人魔芋中毒怎么办，魔芋中毒如何解毒？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。魔芋为食用蔬菜，其所含热量微乎其微，日本人称它为“胃肠清道夫”，为天然高膳食纤维的健康食品。对食用动物性食品过多的人，搭配吃魔芋，对人体健康有利。据《本草纲目》记栽，2000...
一般秋末冬初，正是魔芋收获时节。魔芋收挖后，对来不及加工的商品芋和来年用的种芋都要及时贮藏，以防腐烂。魔芋有几种贮藏方法，魔芋采挖后如何贮藏？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。因为魔芋抗低温能力比芋头、红薯都强，但不耐零度以下低温。贮藏温度宜控制在8~10℃，空气相对湿度控制在70%~80%，...
一般魔芋初苗期为5月底至6月中旬，加强魔芋初苗期的管理是增产的关键。魔芋初苗期如何管理，魔芋初苗期主要的管理工作有哪些？魔芋初苗期如何施肥浇水，魔芋初苗期的注意事项有哪些？以下学种菜网就作简单介绍，供网友们参考。魔芋初苗期的管理要点1、待魔芋出苗80%左右，应及时进行病害防治工作。可用农用链霉素10...