该品种为秋季拱棚专用辣椒。具有早熟、抗病毒、果大、连续坐果能力强的特点。果实为粗羊角形，长24―28厘米，肉厚0．3厘米，单果平均重50―80克，果皮黄绿色，光亮，味辣，高抗三大病毒。通过试种、推广、大面积种植，表现出高温坐果早、强，抗病性...
一、豆瓣辣酱：称取鲜辣椒10公斤、豆瓣酱10公斤、盐500克。将辣椒洗净、去柄、切碎，入缸加盐与豆瓣酱搅匀，每天翻动1-2次，经15天后即成。其成色鲜辣可口。二、辣椒油：选择鲜红的干辣椒为原料，去掉果把和籽，用水洗净，沥干后备用。按干辣椒和...
症状：辣椒疫病苗期、成株期均可发生，茎、叶、果都可染病。苗期发病，茎基部呈暗绿色水浸状软腐或猝倒，又称苗期猝倒病。果实染病始于蒂部，初生暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐，湿度大时长出白色霉层，干燥后形成暗褐色僵果留在枝上。茎部染病，分杈处变为黑...
去年冬季至今，大棚栽培的微辣辣椒市场行情一路看好，因此，本报特将其种植技术介绍如下：一、育苗：辣椒中下部的花芽在苗期已分化完成，所以培育粗壮苗，对花芽分化质量、提前开花结果十分重要。育苗期适宜温度内，苗龄一般在35天左右，至现花蕾未开花时定...
症状：主要为害果实和叶片。开始在叶片上产生黄色小斑点，然后扩大成周围呈现褐色、中央为灰色的不规则形病斑。果实上产生圆形、凹陷、有轮纹的病斑，病斑周围为褐色中间灰色，并生出灰色小斑。药剂防治：目前最好的药剂为4%农抗120，7～10天喷1次...
江苏省农业科学院蔬菜研究所(邮编：210014，电话：025-84390267)选育的早熟灯笼型甜椒新品种“苏椒13号”，前不久通过了江苏省品种审定。该品种植株生长势强，叶色深绿色，果实高灯笼型，深绿色，果长11.3厘米左右，果肩宽7.1厘...
辣椒细菌性软腐病[Erwiniaaroideae（Towna.）Holland各地均有发生。[田间识别]为害果实，初时在果面上出现水浸状暗绿色斑点，很快扩展至整个果实，病果呈暗绿色，后转为暗褐色，皮下组织腐败，有臭味，果皮变白。病果多数脱落...
一、中耕间苗。辣椒幼苗期间，应注意松土，使床土的表层疏松，防止板结，减少水分蒸发，保持床土温度。松土时常用竹签把苗间的表土撬松或用铁钉、铅丝等别的小耙把苗间的表土抓松。松土不可过深，避免损伤根系，为防止苗期发生病害，形成高脚苗，结合中耕应扯...
辣椒在正常生长情况下，经过夏季高温后，9月份还可大量采收直到下霜。这一段的产量约占总产量的30%～40%。为增加后期产量，可采取以下措施：1.适当提早收获根果。2.及时浇水，保持土壤湿润。在高温干旱年份，灌水必须在旱期头，而不能灌在旱期尾；...
审定编号：XS036--2003选育单位：袁隆平农业高科技股份有限公司湘研蔬菜种苗分公司辣椒新品种技术研究推广中心湖南省蔬菜研究所该品种是从国外引进的彩色甜椒资源中经系统选育而成的常规品种。以作观赏、或作宾馆配菜为佳，也可作家常食用。该品种...