空心菜又名蕹菜、藤菜，是原产于我国南方多雨地区的一种蔓性水生蔬菜。旋花科，甘薯属，一年生或多年生草本植物。以嫩梢、嫩叶炒食或作汤，也可水烫后凉拌，富含各种维生素、矿物盐，是夏秋季很重要的蔬菜。在空心菜的嫩梢中，钙含量比西红柿高12倍多，并含...
品种来源：江西省南昌市蔬菜局利用吉安空心菜变异株系选育成的子蕹型品种。1993年通过江西省农作物品种审定。特征特性：株型较紧凑，茎中空，近圆形，淡绿色，横径1.8厘米。初生叶披针形，采摘后叶片心脏形，后期近圆形，叶面微皱，最大叶长16厘米、...
特征特性:我所选育的纯白梗柳叶空心菜，遗传性状稳定，植株匍甸生长茎叶茂盛，叶柄和梗白色，叶片柳叶形，浅绿色，茎管状，中空有节，生长快速，再生能力强。喜热，耐风雨，但不耐霜冻。肉质脆嫩，品质优。少病虫害。栽培要点:1.在广东、广西早春大棚种植...
蕹莱，别名空心菜，通菜，属旋花科甘暮属，为一年生蔓举草本植物。以嫩梢、嫩叶供食用，营养丰富，品质优良，是夏季堵淡的主要绿叶蔬菜。蕹莱原产中国，华南和西南地区栽培最盛，华中和华东诸省也普遍栽培。近年来，北方各地普遍引种，表现耐高温、高湿。抗风...
该品种是由世界上唯一的优质空心菜种子基地-泰国生产，种子经过精选入袋，叶片呈柳叶状，质柔嫩，纤维少，且味美，生长速度快，夏季南方地区20天左右就可收获，一般亩产可达3000公斤以上。该品种在中国种植不易开花，且抗逆性特强，是理想的推广品种。...
空心菜秧苗定植后或直播出苗后，应多次进行中耕松土，以提高地温，促进发根，并除净田间杂草。空心菜秧苗期需水量较少，可适当灌溉。开始采收后土壤要保持湿润。第一次采收后每亩追施尿素15公斤或磷酸二铵20公斤，追肥随灌水施入。以后每隔20天左右追肥...
蕹菜为须根系，属浅根性作物，根再生力较强。茎蔓性，圆形或扁圆形，中空，匍匐生长，旱生类型节间短，水生类型节间较长，易生不定根，扦插易成活，故适于扦插繁殖。子叶对生，马蹄形；真叶互生，长心脏形，叶面光滑，浅绿或浓绿色。花腋生，漏斗状，白色或微...
症状：病斑在叶背面生，叶正面初现淡黄至黄色斑点，后渐变褐，病斑较大，叶背面生白色隆起状疱斑，近圆形或椭圆形至不规则形，有时愈合成较大的疱斑，后期疱斑破裂散出白色孢子囊。叶片受害严重时病斑密集，病叶畸形，叶片脱落。防治要点：（1）选用无病种子...
空心菜芽又叫“竹菜芽“、“蕹菜芽“、“通菜芽“、“双维滕菜芽“等，它是利用空心菜种子自身贮藏的营养成分培育而成的。如果生产鲜嫩的茎叶，即为空心菜芽；如果继续生长，其嫩梢即为空心菜苗。现在利用生产出售的一般为空心菜芽。利用温室大棚或室内及阳台...
特征特性：植株半直立，茎叶茂盛。株离42-50厘米，开展度35厘米。叶大，呈心脏形。长13厘米，宽12厘米。深绿色，叶面平滑，全缘。叶柄长2厦米，绿色。茎管状，绿色，中空有节。茎叶柔嫩，纤维少，品质好。播种至初收50天，可延续收获100天。...