油青豆角是广东省农科院良种苗木繁育中心从地方品种中选育出来的优良品种。该品种实长６９厘米左右，上下均匀，皮色浅绿，有光泽肉厚，不露仁，种子黑色，纤维少，肉质甘嫩品质佳，耐贮运。适应性好，抗病力强，翻花力好，高产，亩产约３８００公斤。适宜春秋...
菜池建造若是小批量生产应用陶瓷坛泡制，方法与制作泡菜相同。若是大批量生产则一般采用菜池泡制。菜池大小可根据泡制量的多少来定，通常为长3米、宽3米、深4米。一个菜池一次可泡制20吨左右的豆角。池壁应全部贴上白色瓷砖，池口应砌到高出地面50厘米...
一、育苗。豆角种子较小，抗寒能力弱，播种前对种子进行精选是保证苗全、苗壮的关键。豆角以往多采用直播，近几年大棚内实行育苗移栽法，可充分保护根系不受损伤。便于上下茬安排，不但可以早播、早收，提前供应市场，还能保证苗全苗壮促进开花结荚，增加产量...
丰产三号是广东省农科院蔬菜研究所选育的豇豆新品种，具有结荚力强、品质优、商品性好、适应性广、耐热性强、产量高等特点。近年来在广东省及全国各地试种示范，均表现良好，深受欢迎，适合各地区推广种植。特征特性植株长势旺盛，分枝少，叶小。始花节位为5...
一、煤霉病的识别与防治1、症状：主要为害叶片、茎蔓及荚。发病初期在叶的两面生紫褐色斑点，扩大后呈近圆形深褐色病斑，直径1~2厘米，边缘不明显，潮湿时病斑表面密生煤烟状霉（尤以叶片表面显著）。严重时致使早期落叶，仅残留顶端嫩叶，病叶变小，病株...
a.室内熏蒸在豌豆收获半个月内，将脱粒晒干后的种子，置入密闭容器内，用56％磷化铝熏蒸，每200千克豌豆用药量3.3克，密闭3天后，再晾4天。必须严格遵守熏蒸的要求和操作规程，避免人畜中毒。b.田间防治可采用20％氰戊菊酯乳油2000倍液，...
在高温多雨季节，特别是在暴风雨后转晴的时候，豆角细菌性疫病容易发生，需做好该病的防治工作。一般豆角叶片感病，多从叶尖或叶缘开始，初生暗绿色油渍状小斑点，扩大后呈现不规则形，变褐干枯，薄而半透明状，其周围具黄色晕圈。在多雨的夏季，可采用高畦深...
秋植豆角生长环境气温高，降雨量较多，加上田间春植豆角遗落的菌源（夏孢子）大。因此，秋植豆角易发生锈病，农户应及早进行综合防治。一、主要症状：豆角整个生长期均可感染病菌发病，但在始花至结果期间抗性减弱，感病性增强。该病以侵害叶片为主，发病初期...
1、症状主要危害叶片，严重时也危害叶柄和豆荚。发病初期叶背产生黄色小斑点，逐渐变褐，后逐渐扩大，呈现黄褐色的夏孢子堆，表皮破裂后，散出红褐色粉末。2、防治方法（1）清洁田园。收获后应清除田间病残体并集中烧毁。（2）选用抗病品种。（3）药剂防...
一、品种简介1.1宽荚白莲播种至采收44-45天,生长势中,矮生,荚长18cm,荚宽2cm左右色泽白绿,温度过高时,荚面略变红,品质好,可与架豆媲美,亩产1500-3000公斤,适于湿室和大棚,地膜露盖栽培.亩用种子4-5公斤。1.2北研5...