特征特性：植株蔓生，生长势强，分枝多，主蔓15节左右出现雌花，单株结瓜1-2个。瓜长圆形，二端稍小，瓜长50-60厘米，横径28-34厘米左右，单瓜重15-30斤，深绿色，无蜡粉。晚熟，生长期160天左右。抗病力强，肉质厚而致密，品质好。栽...
冬季宜于老熟果贮藏，选用晚熟青皮无蜡粉的品种，于九成熟时带一段果梗剪下，收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。冬季一般贮藏在窖内，也可放在空屋中贮藏，温暖干燥的环境较为适宜，最佳条件：温度10℃左右，相对湿度70%～75%。...
冬瓜是我国南方种植的主要瓜类蔬菜，近年来，北方利用日光温室大棚也有不少种植。在湖南，以春夏种植为主，是渡秋淡的主要蔬菜品种之一。冬瓜地方品种很多，其瓜形、大小、果皮颜色等外观性状差异很大。果实有长棒形、短棒形（圆柱形）、近球形、扁球形之分。...
九成熟时带一段果梗剪下，收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。冬瓜一般贮藏在窖内，也可放在空屋中贮藏，温暖干燥的环境较为适宜，最佳条件：温度10℃左右，相对湿度70％～75％。贮藏时地面铺细沙、麦秸，其上堆放2～3层瓜，也可...
晚茬冬瓜一般亩产4000公斤以上，适合秋延后保鲜贮藏，市场效益较高，但因其生长期处在高温高湿季节，加剧了肥水供给与生长发育之间的矛盾，尤其是整枝与否，是影响冬瓜高产的关键。1、田块选择。冬瓜不宜在同一块土地连续种植，也不宜在低洼地种植。应选...
一、栽培季节一年四季均可种植二、品种选择选用抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适合市场的品种。推荐品种：三水黑皮冬瓜、南海黑皮冬瓜、广州黑皮冬瓜、琼农黑皮冬瓜。三、育苗技术1、育苗设施的规格要求（1）育苗盘：5×10=50个孔或6×9=5...
施肥原则：冬瓜适宜在富含有机质的偏沙质土壤生长，耐肥不耐瘠薄，对氮、磷、钾、钙等养分要求全面。应重施基肥，并合理追肥。幼苗期对养分的吸收量少，抽薹期较多，而开花结果期，尤其是果实发育前期和中期吸收量最多，后期又逐渐减少。增收氮肥，主茎较长，...
黑皮冬是华南地区栽培面积最大的冬瓜品种，年播种面积80万亩以上。当前黑皮冬瓜的主栽品种仍是农家种，由于市场对产品品质的要求日趋提高，加之菜区病虫害发生严重，农家种已难以满足生产需要，迫切需要抗病、优质的品种更新换代。广东省农科院蔬菜所新选育...
随着农业结构的不断调整，蔬菜种植面积的扩大和栽培品种的日益丰富，近两年蔬菜价格总体上趋于平稳或走低，直接影响了菜农的收入和种菜的积极性。为此，笔者根据多年的实践经验，结合当地实际，总结出了一套露地种植糯玉米-早冬瓜的栽培管理模式，能够取得每...
1.原料选择：选新鲜、完整、肉质致密的冬瓜为原料，成熟度以坚熟为宜。2.去皮、切惫将冬瓜表面泥沙洗净后，削去瓜皮。然后，切成宽5厘米的瓜圈，去除瓜瓢和种子，再将瓜圈切成1．5厘米宽的小条。3.硬化处理：将瓜条倒入百分之0．5至1．5的石灰水...